Se pare că semințele mici utile au puterea de a slăbi

chia

Semințele de chia sunt o sursă serioasă de omega-3, pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, magneziu și antioxidanți. Se crede că planta scade tensiunea arterială și reglează nivelul colesterolului, dar încă nu există confirmări științifice și justificări pentru aceste afirmații.

Cu toate acestea, colegii noștri de la Kulinar.bg au dovezi fiabile ale unei alte calități pe care o au cu siguranță semințele utile mici. Și anume, puterea de a slăbi. Acest lucru relevă un studiu realizat la Universitatea din Arizona.

Thinkstock/Guliver
Oamenii de știință au dovedit că semințele de chia contribuie la combaterea greutății, datorită proprietăților lor benefice asupra stării generale a corpului. Cercetările arată că persoanele care consumă 1-2 linguri de chia pe zi au reglat nivelul zahărului din sânge și îmbunătățesc tractul gastro-intestinal.

În plus, semințele de chia nu conțin gluten, ceea ce le face potrivite în special pentru persoanele cu sensibilitate la gluten. Singurul lucru de reținut este că, dacă sunteți sensibil la susan, muștar sau cimbru, este posibil să fiți și alergic la chia.

Și acum vă oferim câteva aplicații extrem de ușoare și proaspete de semințe de chia pe care să le includeți în meniul zilnic echilibrat și dietetic, cu scopul principal de a pierde în greutate.

Mic dejun Energy Bomb

Thinkstock/Guliver
Se amestecă o jumătate de cană de iaurt cu puțină chia, o jumătate de banană și un vârf de scorțișoară. Pregătiți amestecul din noaptea precedentă, lăsați-l la frigider și mâncați-l dimineața.

Dressing pentru salata
Se amestecă câteva semințe de chia cu ulei de măsline, suc de lămâie și iaurt. Condimentați salata preferată cu amestecul rezultat.

Înlocuitor de ou
Dacă sunteți un fan al bucătăriei vegane sau evitați să mâncați ouă pentru a vă proteja nivelul de colesterol, încercați această alternativă. Pentru a înlocui un ou într-o rețetă, trebuie doar să amestecați 1 lingură. semințe de chia măcinate mărunt cu 3 linguri. apă.

Chiftele vegane

Thinkstock/Guliver
Faceți un amestec de linte roșie, mazăre sau cartofi. Apoi adăugați semințe de chia măcinate până când amestecul se îngroașă suficient pentru a forma chiftele.