Imunitatea este puterea uimitoare a corpului nostru de a scăpa de efectele factorilor adverse care cauzează tot felul de boli. Ne protejează nu numai de bacterii și viruși, ci de schimbări la nivel celular care duc la îmbătrânire prematură și cancer.

care

Medicii fac distincție între două tipuri de imunitate. Imunitatea celulară constă din celule T (aparținând grupului de celule albe din sânge). Ne protejează de viruși și microbi, radiații, stres și reacții alergice. Imunitatea umorală include sângele, limfa și sistemul complementului (suplimentează anticorpi, cunoscut sub numele de sistemul imunitar înnăscut). Această parte curăță corpul de toxine, îl hrănește cu substanțe utile, îl alimentează cu sânge curat „sănătos”. De asemenea, este responsabil pentru formarea anticorpilor, care includ așa-numitele. Celulele B s-au format în măduva osoasă și celulele stem. Anticorpii sunt proteine ​​imunoglobuline. Până în prezent, au fost detectate următoarele imunoglobuline: IgM, IgG, IgA, IgD și IgE. Dintre acestea, cele mai numeroase, cele mai universale și bine studiate sunt clasele de imunoglobuline A și G - neutralizează 99% din agenții infecțioși și toxinele care intră în corpul nostru.

Pe de o parte, moștenim imunitatea specifică - prin genele părinților noștri. Pe de altă parte, dezvoltăm noi înșine imunitate nespecifică, deoarece virușii mută constant și corpul nostru este nevoit să se adapteze pentru a se proteja de noi dăunători. Deci, pentru a crea o imunitate fiabilă, trebuie să furnizăm corpului nostru un „material de construcție” adecvat sub formă de alimente. Potrivit medicilor, acest lucru este deosebit de necesar astăzi, când oricât am încerca să ducem o viață sănătoasă, este dificil să evităm capcanele semifabricatelor, produselor modificate genetic, conservanților, coloranților și orice tip de „E”.

Semne ale unui sistem imunitar slăbit

Printre cele mai frecvente semnale că sistemul imunitar nu funcționează bine se numără oboseala cronică, somnolența sau invers - insomnie, dureri de cap, dureri musculare și articulare. Următoarea etapă este boli nesfârșite - odată ce vă recuperați, „lipiți” imediat altceva. Răniile înseamnă că ceva nu este în regulă și trebuie să luați măsuri urgente. Ultima etapă este o gamă întreagă de boli cronice și complicații.

Există o serie de studii medicale care arată că o scădere bruscă a imunității are loc cel mai adesea sub stres și încărcături grele. Prin urmare, grupul de risc include persoane cu profesii stresante - astronauți, piloți, oameni de afaceri, sportivi profesioniști etc. Medicii observă că imunitatea este afectată și în timpul intervenției chirurgicale. Bebelușii sunt, de asemenea, expuși riscului, astfel încât alăptarea și prevenirea disbacteriozei sunt deosebit de importante între 6 și 12 luni. Persoanele care nu dorm suficient și nu se mișcă regulat sunt, de asemenea, amenințate.

Cauze ale scăderii imunității

Mediu poluat: apă, aer, radiații.

Nutriție: alimente de calitate slabă, artificiale, contaminate, murate care conțin conservanți, stabilizatori, coloranți etc. Produsele bogate în zahăr, precum și băuturile acide și carbogazoase, slăbesc sistemul imunitar. La femei, foametea și dietele perpetue dau o lovitură gravă sistemului imunitar. Ambele supraponderale și subponderale sunt dăunătoare - deci nu este bine să mori de foame sau să mănânci în exces.

Deficitul de vitamine și microelemente. Deficitul de vitamina A slăbește răspunsul imun al organismului la penetrarea proteinelor străine. Vitaminele B contribuie la stimularea activității imune și a perioadelor de stres fizic. Deficitul de vitamina C reduce rata producției de anticorpi pentru combaterea infecțiilor.

Antibiotice. Studii recente efectuate de medici germani arată că orice antibiotic, chiar dacă este utilizat conform intenției, reduce imunitatea cu 50-75%. Pe lângă faptul că nu te auto-medicezi niciodată, este important să fii atent la originea cărnii pe care o consumi. Unii producători dau puii antibiotice pentru a le stimula creșterea și a le proteja de boli.

Cei mai buni prieteni ai imunității

Cel mai important pentru sistemul imunitar pentru vitaminele A, B5, C, D, F, PP. Practic fiecare hrană vegetală, în special galbenă și roșie (morcov, ardei roșu, pepene verde, roșie, dovleac) conține beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Aceste substanțe sunt responsabile pentru puterea răspunsului imun și sunt capabile într-o oarecare măsură pentru a ne proteja de cancer. Vitamina C garantează producția de celule imune cu drepturi depline, iar deficiența sa reduce rata producției de anticorpi. O veți găsi în cele mai mari cantități în afine, șolduri, citrice, pătrunjel, varză acră.

Vitaminele B stimulează funcțiile sistemului imunitar în timpul stresului, după intervenții chirurgicale sau traume. Conținute în semințe întregi, făină de grâu, nuci, hrișcă, fasole, semințe încolțite, ciuperci, brânză. Vitamina E este un antioxidant care protejează celulele de îmbătrânire. Sursa principală este uleiul vegetal nerafinat. Dintre mineralele cele mai importante pentru imunitate sunt seleniul, zincul, magneziul, calciul, fierul, iodul, manganul. Liderii în conținut de minerale sunt nuci, leguminoase, semințe, spirulină, cereale integrale, cacao, ciocolată neagră.

Spirulina proaspata

Algele verzi-albastre au milioane de ani de istorie și au fost recunoscute ca un aliment super-sănătos încă din civilizațiile antice. Spirulina este bogată în mod natural în proteine, vitamine, antioxidanți unici, minerale și conține toți cei opt aminoacizi esențiali care pot fi obținuți doar prin alimente. S-a demonstrat că Spirulina îmbunătățește apărarea organismului împotriva diferiților viruși, reduce riscul de probleme cardiovasculare, scade nivelul colesterolului din sânge și are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

Există aproximativ 15 tipuri diferite de spirulină, dar cel mai adesea pe piață o veți găsi sub formă de tablete sau pulbere. De asemenea, puteți obține Spirulina proaspătă de la unul dintre producătorii dovediți - ALPHYCA, de la care veți primi o garanție de 100% pentru spirulina proaspătă, naturală de la ferma lor, fără impurități și fără aditivi.

Ce să mănânci pentru a nu te îmbolnăvi

Proteine ​​complete: carne, pește, leguminoase. Carnea este bună de mâncat de două ori pe săptămână, nu există restricții pentru pește și fasole, mazăre și linte - de 1-2 ori pe săptămână.

Fructe si legume. Dacă doriți să vă mențineți sistemul imunitar într-o formă excelentă, consumați cel puțin trei dintre stimulenții imuni excelenți în fiecare zi: morcovi, sfeclă, varză, fasole, napi, ardei roșu, rodie, stafide, prune uscate, ardei iute, caise, mere, roșii struguri, afine, nuci, hrean, usturoi, ceapă, vin roșu, sfeclă, roșii.

Fructe de mare. Acizii grași nesaturați, care sunt conținuți în pește și fructe de mare, măresc foarte mult apărarea organismului. Dar rețineți că tratamentul termic prelungit distruge nutrienții din ele. Medicii recomandă în principal calmar și alge marine.

Produse care conțin potasiu. Cea mai mare parte a acestui mineral se găsește în cartofii curățați, caisele uscate, nucile, hrișca, ovăzul măcinat.

Produse bogate în zinc. Este unul dintre cei mai puternici stimulenti ai sistemului imunitar si chiar unul mic ii suprima functiile. Mineralul ajută la răspândirea celulelor albe din sânge și a altor anticorpi, făcându-i mai bine pregătiți pentru a combate infecțiile. În plus, zincul previne dezvoltarea bacteriilor și a virușilor în organism prin stimularea unui răspuns imun la locul infecției. Crabi, stridii, carne de vită și curcan, fasolea este bogată în zinc. Dar aveți grijă să nu exagerați, deoarece un conținut prea ridicat de zinc poate fi toxic.