Stridiile sunt o delicatesă grozavă și foarte utilă cunoscută lumii acum mai bine de 700 de ani. Și, indiferent de forma în care sunt consumate, indiferent dacă sunt coapte sau crude, ele au o serie de beneficii pentru oameni, în special pentru sănătatea sistemului cardiovascular și a creierului.
Consumul de stridii mărește imunitatea, precum și îmbunătățește sănătatea sexuală la om. În plus, sunt extrem de bogate în vitamine, minerale și compuși organici.
Acestea sunt sărace în calorii, 100 de grame de stridii alimentând organismul cu cel mult 51 kcal, 2 grame de grăsimi și 6 grame de proteine. De asemenea, conțin o abundență de zinc, fier, vitamina B12, cupru și altele.
Printre beneficiile consumului de stridii se numără capacitatea lor de a curăța ficatul. Acestea promovează secreția de bilă și astfel îi îmbunătățesc funcția. De asemenea, utile pentru oameni sunt cojile, care sunt utilizate pentru tratarea osteoporozei, precum și a indigestiei și a arsurilor la stomac.
Nu trebuie să uităm că această delicatesă din fructe de mare este un afrodiziac puternic. Datorită zincului pe care îl conțin, funcția sexuală se îmbunătățește, în special la bărbați. Stridiile cresc, de asemenea, nivelul de dopamină din creier și, prin urmare, nivelul hormonilor sexuali.
Stridiile sunt, de asemenea, o sursă bună de acizi grași omega-3, care împreună cu zincul din ele și vitamina B12 stimulează memoria și activitatea creierului.
Sunt utile și pentru persoanele supraponderale, deoarece au un conținut scăzut de calorii, dar bogat în proteine. Acest lucru oferă corpului suficientă energie și un sentiment de sațietate.
Potasiul și magneziul conținute în stridiile delicioase reglează tensiunea arterială. Zincul ajută rănile să se vindece mai repede și să combată infecțiile.
Fierul din stridii menține nivelurile normale de hemoglobină în celulele roșii din sânge, deoarece alimentează organismul cu oxigenul necesar. Iar combinația de calciu, fosfor și cupru contribuie, de asemenea, la rezistența oaselor.
Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă la consumul frecvent de stridii, deoarece acestea pot crește nivelul colesterolului din sânge.
- Mănâncă lyutenitsa pentru a rămâne sănătos; ProNews Dobrich
- Mănâncă dovleac și vei rămâne sănătos mult timp!
- Mănâncă o lingură de miere cu scorțișoară pe zi pentru a rămâne sănătos!
- Mănâncă fructe și legume și pentru oase sănătoase - Tialoto
- Mănâncă usturoi și miere pe stomacul gol timp de 7 zile pentru o sănătate minunată! Sănătos în fiecare zi - știri de sănătate și