Când practicați acest tip de dietă, nu trebuie să urmăriți înregistrările

cruda

Mâncarea crudă este una dintre varietățile vegetarianismului, dar cu cerințe și mai stricte - numai produsele vegetale crude sunt folosite pentru hrană. Susținătorii acestei diete cred că aceasta duce la absorbția mai multor substanțe nutritive. Potrivit acestora, mâncând exact așa, o persoană primește și energia solară acumulată în plante.

Pentru alimentația crudă, focul distruge calitatea produsului, ceea ce face ca alimentele preparate cu ajutorul său să fie incomplete din punct de vedere biologic. Singura excepție este pâinea integrală făcută fără drojdie.
Acest sistem de hrănire are scheme diferite. Unii mănâncă doar fructe, alții - nuci și legume, alții - cereale crude. Aceste sisteme, desigur, pot fi combinate, dar trebuie îndeplinite mai multe condiții:

1. Fructele ar trebui luate la începutul mesei, nu ca desert, pentru că numai în acest mod corpul le poate absorbi pe deplin.
2. Produsele consumate trebuie să fie la temperatura camerei și nu doar scoase din frigider, deoarece își pierd multă energie din timpul răcirii și al tratamentului termic.
3. Preparatele preparate (salate, piureuri) să fie consumate imediat, nu după câteva ore sau a doua zi.

Există și alte două principii de bază care trebuie respectate. Primul este că nu puteți trece brusc la alimente crude, deoarece abandonarea bruscă a dietei obișnuite este periculoasă pentru organism. Un produs trebuie oprit în fiecare zi și cel mai bine este să începeți cu lactate, cofetărie și paste.
A doua caracteristică este că, atunci când practicați acest tip de dietă, nu trebuie să urmăriți înregistrările - anul alimentelor crude, al doilea, al treilea. Oricine a pierdut deja în greutate și are lipsă de energie ar trebui să se întoarcă pentru o vreme la mâncarea gătită ușor digerabilă. Acest lucru va ajuta la reglarea metabolismului.

Scopul alimentelor crude este de a vindeca organismul. Și el semnalează întotdeauna când s-a întâmplat acest lucru și cum și în ce măsură dieta ar trebui diversificată.

Beneficiile neîndoielnice sunt următoarele:
1. Pierderea în greutate. Acest lucru este incontestabil. Este normal să slăbești 5-7 kg pe lună. Acest lucru nu se aplică în toate cazurile persoanelor care inițial cântăreau mai mult de 100 kg. Există multe exemple când în prima lună au slăbit 15-20 kg în greutate.
2. Este o plăcere, toți alimentația crudă sunt convinși. „Merită”, spun ei, „doar o săptămână de fructe proaspete, salate, muguri, nuci și așa mai departe. și apoi îți găsești corpul complet diferit. ”Senzațiile de bun gust revin. Cartofii prăjiți, produsele din carne și cofetăria arată ca o resturi dintr-un trecut dificil. Iar în banane, roșii, castraveți, nuci puteți simți dulceața și suculitatea nedescoperite până acum.

3. Nu este nevoie ca oamenii, în special cei cărora le pasă de aspectul lor, să își calculeze caloriile și să fie atenți la cantitatea de mâncare pe care o consumă. În loc de restricții, alimentele crude oferă lux și abundență.
4. Corpul este saturat cu vitamine și alți nutrienți conținuți în alimentele vegetale. Sunt eliminate problemele digestive frecvente - balonare, flatulență, piele proastă. Mâncarea crudă este o șansă pentru organism să se curățe de toxine și să se trezească pentru o nouă viață.
5. Și nu în ultimul rând - este nevoie de atât de mult timp pentru a găti, precum și apoi pentru a spăla vasele murdare și grase. Un blender și un pahar sunt tot ce trebuie apoi curățat.

Și care sunt prejudiciile și momentele specifice.
1. Complexitatea tranziției la alimentele crude. Trebuie planificat foarte atent și, în orice caz, începe cu aplicarea unei diete separate. De exemplu, cu un pahar de suc de fructe sau legume dimineața în loc de cafea tradițională. Apoi cu salată de fructe înainte de prânz sau cină. O trecere bruscă la alimente vegetale exclusiv crude ar fi un adevărat șoc pentru organismul obișnuit cu o dietă diferită și poate declanșa boli grave.

2. Aspectul se poate deteriora. Pierderea rapidă în greutate duce de obicei la apariția ridurilor, mulți încep să arate mai în vârstă decât anii lor, mușchii slăbind. În cele din urmă, greutatea se stabilizează și unele dintre aceste efecte negative dispar. Dar, în același timp, trebuie să simțiți foarte bine ceea ce dorește corpul, chiar dacă este, deși temporar, o abatere de la alimentele crude, deoarece secvența fanatică duce întotdeauna la defecțiuni.

3. Alimentele crude nu sunt un panaceu și nu pot vindeca toate bolile, mai ales dacă sunt într-un stadiu avansat. Poate ajuta procesul de vindecare numai pe baza rețetelor dovedite din medicina populară.
4. Dezechilibru vitaminic. Acest lucru este cunoscut de vegetarieni - la un moment dat există un deficit de vitamina B12. Prin urmare, alimentația alimentară crudă o ia sub formă de tablete, își verifică în mod regulat starea sângelui și reacționează în consecință în prezența anomaliilor din acesta.