Veneția este o destinație turistică preferată, populară pentru arhitectura sa unică, canalele și gondolele. În afară de moștenirea sa culturală și istorică, semnificația sa comercială și carnavalul faimos în lume, orașul impresionează și prin bucătăria sa. Ca peste tot în Italia, mâncarea bună este respectată aici.

veneția

Există mai multe feluri de mâncare pe care trebuie să le încercați dacă ați avea norocul să vizitați frumoasa Veneție. Pentru fiecare dintre preparatele tipice vi se va recomanda un vin potrivit, deoarece în Veneția această băutură este venerată. Orașul oferă, de asemenea, vinuri populare uscate din zonă.

Asigurați-vă că încercați bilete. Sunt tipice aperitivelor din Veneția, care sunt combinate cu un pahar de vin. Puii sunt mici mușcături de carne, crab, creveți, piure de cod sau ton, la care se pot adăuga legume prăjite, stafide sau nuci de pin. Există multe combinații care pot satisface fiecare gust.

De asemenea, popular este Antipasto di Fruti di Mare, care este un platou de fructe de mare, zboruri cu ulei de măsline și suc de lămâie.

Ca peste tot în Italia, spaghetele și alte tipuri de paste sunt foarte populare. Este obligatoriu să încercați spaghetele cu midii. Bigolii sunt tipici Veneției. Acesta este un fel de pastă lungă subțire sub formă de tuburi, care se servește cu hamsii și sos de ceapă. Bigoli cu sos alb este una dintre specialitățile orașului.

Pentru iubitorii de fructe de mare există multe tentații în Veneția, dar ceea ce nu trebuie să ratezi să mănânci este risotto cu sepie. Așa-numitul risotto ale sepi este risotto cu cerneală sepia, care conferă orezului o culoare neagră.

Dacă sunteți mai tradițional și nu vă plac în mod deosebit aromele de fructe de mare, încercați risotto Shirts is bizi. Acesta este risotto cu mazăre, care în trecut era unul dintre preparatele preferate ale conducătorilor venețieni.

Fegato ala Venetian este o altă atracție culinară a orașului. Acest fel de mâncare este tradițional pentru venețieni și este un ficat de vită înăbușit pe un pat de ceapă. Un fel de mâncare foarte interesant este ficatul cu smochine.

Biscuiții tipici pentru Veneția sunt dzaeti - biscuiți din făină de porumb și stafide, care sunt foarte gustoși.