ortorexiei

06 noiembrie. 2019, 13:46.

Astăzi, mulți oameni se bazează pe un stil de viață sănătos. Numeroase bloguri, reviste și reclame predică neobosit cât de important este așa-numitul „Alimentație sănătoasă” și soiurile sale. Dar, în mod ironic, ceea ce este util se poate îmbolnăvi - mai exact atunci când o dietă sănătoasă încetează să mai fie sănătoasă și devine o fixare.

Ce este ortorexia?

Termenii Orthorexia nervoasă sau ortorexia (din cuvintele grecești ὀρθός - „drept”, și ὄρεξις - „pofta de mâncare, sete, lăcomie”) descriu concentrarea exagerată și intruzivă pe alimentația sănătoasă, calitatea produsului și evitarea „nesănătoșilor”. În această condiție, în timp, definiția „sănătos” și „nesănătos” devine mai strictă. Un astfel de comportament autoimpus poate duce la probleme mentale și/sau fizice. Termenul, similar cu Anorexia nervoasă, a fost inventat de medicul american Stephen Bratman în octombrie 1997 după ce a observat acest tipar de boală transmisă de alimente atât la el, cât și la pacienții săi. Și în timp ce Anorexia nervoasă este o tulburare cantitativă a alimentației, ortorexia este o tulburare cantitativă. Se estimează că 1-2% din populație suferă de ortorexie.

Este ortorexia nervoasă o boală?

Ortorexia nervoasă nu este inclusă în sistemul internațional de clasificare ICD 10 sau în sistemul de clasificare SUA DSM-5, iar clasificarea sa ca tulburare de alimentație este în prezent discutată, iar opiniile sunt contradictorii. Dezbaterea se adresează în principal dacă este vorba de o boală sau doar de un stil de viață „risipitor”. Pe termen lung, recunoașterea acesteia ca boală depinde de gradul de restricții impuse, care pun în pericol calitatea vieții. De asemenea, se discută dacă diagnosticul de ortorexie este legat de prezența anumitor trăsături de personalitate.

Terapie

Ca și alte tulburări de alimentație, ortorexia este tratabilă. În același timp, este cel mai important pentru cei afectați de aceasta să-și normalizeze obiceiurile alimentare și să se relaxeze. Ei trebuie să învețe să mănânce anumite alimente cu conștiința curată doar de dragul gustului, fără a se stabili asupra valorii lor nutriționale sau a beneficiilor pentru sănătate. Deoarece este în general benefic să mănânci sănătos, terapia este o provocare majoră. Aici, schimbarea modelului de gândire în ceea ce privește modul în care ne percepem pe noi înșine și modul în care privim în ochii altor persoane joacă un rol crucial.

Armonia interioară este crucială pentru o dietă sănătoasă - ca și în dieta lui Buddha - fără constrângere și conștiință vinovată. Așa-numitele „Zile de înșelăciune”, oricât de inofensive ar putea suna expresia, necesită o cultură în care mâncarea este condamnată ca păcat. Iubirea pentru noi înșine este cea mai importantă pentru un stil de viață sănătos - și putem învăța cu ușurință să ne iubim pe noi înșine.!

Traducere și adaptare: Tsvetelina Velcheva