Tensiunea arterială ridicată reprezintă un risc serios pentru accidentele vasculare cerebrale și atacurile de cord, deci ar trebui ținută sub control. O dietă adecvată vă poate ajuta să vă mențineți valorile în limite, indiferent dacă luați sau nu medicamente. Există dovezi științifice puternice pentru o legătură între hipertensiune și anumite alimente.

sănătos

Cu orice preț, renunțați la grăsimea animală și nu vă răsfățați cu legume. Sunt necesare alimente cu fibre grosiere bogate în celuloză - acestea nu numai că previn obezitatea, dar ajută și la reducerea tensiunii arteriale. Majoritatea celulozei se găsește în legume, fructe și pâine integrală.

Includeți în meniu tărâțe, fasole, fulgi de ovăz. Înlocuiți bomboanele și dulciurile cu curmale și alte fructe uscate. În loc de carne

cumpărați pește și fructe de mare. Peștele este un produs foarte util, deoarece conține acizii nesaturați ai organismului atât de necesari.

Există dovezi din diferite studii și studii epidemiologice că luarea mai multor sare (clorură de sodiu) crește, de asemenea, tensiunea arterială. Prin limitarea sării, riscul de hipertensiune arterială este redus cu 20%, arată studiile.

Alte alimente recomandate și care ar trebui incluse în meniul zilnic al persoanelor cu hipertensiune arterială sunt proaspete și iaurt, brânză de vaci, carne fiartă de până la 100 g pe zi, brânză nesărată, albușuri de ou, zahăr și cofetărie, paste, uleiuri vegetale, gemuri, miere, fructe și legume.

Sfecla roșie este unul dintre principalele produse care, dacă este utilizată în mod regulat, va menține tensiunea arterială pentru frâiele. Trei legume de dimensiuni medii, mai bine prăjite, sunt rase și li se adaugă 1 lingură de suc de lămâie sau oțet de mere. Adăugați și 2-3 căței de usturoi zdrobiți, nuci tocate mărunt și puțin ulei vegetal.

Țelina are, de asemenea, proprietățile necesare pentru hipertensiune - elimină sarea din corp, așa că asigurați-vă că o includeți în meniul dvs. Luați 1 rădăcină de țelină, curățați-o, spălați-o și radeți-o pe o răzătoare grosieră.

Adăugați un măr mare, ras și pe o răzătoare mare, și adăugați 1 lingură de nuci și prune uscate. Condimentează toate acestea cu ulei de măsline sau smântână și amestecă bine.