moda

Supa, atâta timp cât este abordată corect, poate fi vasul care oferă cea mai mare plăcere estetică. Există diverse teorii în întreaga lume despre decorarea alimentelor lichide, care este mai interesantă. Există chiar și o expresie curioasă și, fără îndoială, plină de spirit, deși nu pe deplin adevărată că îmbrăcămintea face supa.

Acest lucru se aplică în primul rând instanței în care este notificată. Există diferite tipuri de boluri - cu mâner, fără mâner, mai puțin adânci sau mai adânci, precum și, desigur, farfurii cu supă. Pentru aceștia din urmă, cel puțin un lucru este sigur - funcționează întotdeauna în orice caz, sunt ușor de mâncat și, nu în ultimul rând, felul de mâncare în sine și decorațiunile sale sunt prezentate în cea mai deplină splendoare.

Decorațiunile de supă îndeplinesc multe funcții, care, contrar așteptărilor, nu se limitează la natura pur înfrumusețatoare. Ele pot adăuga culoare, densitate și contrast, precum și picant în ceea ce privește gustul. De asemenea, sugerează conținutul rețetei în sine - să spunem trandafiri de broccoli sau morcovi în formă de floare, așezați pe supă cremă, sugerează gustatorului care va fi produsul principal în vas.

De asemenea pot fi pictate picturi în stilul unor artiști abstracte celebri, să facă aluzii la tradițiile culturale, precum minimalismul zen și altele.

Cu toate acestea, regula generală este că supele mai grele și mai groase tolerează garnituri mai grele, cum ar fi bucăți de castraveți sau roșii, felii de pâine.

Supele de piure și smântână sunt potrivit pentru a fi presărat cu condimente, și, de asemenea, ornează cu piure de legume în culori contrastante.

Pentru cele mai ușoare bulioane și supe limpezi, rămân cele mai delicate decorațiuni precum pene de ceapă sălbatică, fâșii delicate de legume viu colorate, condimente verzi proaspete.

În acest caz, vă oferim instrucțiuni despre cum să faceți o supă cremă festivă frumoasă.

Puteți experimenta cu alte motive, din nou pe același principiu.

Din revista „Meniu”

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">