delicioase

Cum să vă păstrați silueta și, în același timp, să vă simțiți plini?

Cu siguranță vă puteți gândi la produse cu saturație scăzută precum prune uscate, salate și morcovi? Vă vom prezenta nouă produse bogate în fibre. Fibrele joacă un rol important în procesul digestiv, ajută activitatea intestinelor și inhibă acumularea de grăsimi.

Pere

Puțină lume știe acest fapt, dar perele au mai multe fibre decât prunele uscate. O pere de dimensiuni medii conține 5 grame de fibre și o prune - doar 3 grame! În plus, pere conțin mai multă fructoză decât glucoză (după cum știți, nu este necesară insulină pentru a absorbi fructoza), astfel încât fructul este util în funcția pancreatică afectată. Pere proaspete și uscate, precum și băuturile făcute din acestea, sunt incluse în meniul dietetic pentru obezitate și diabet.

Fistic

Dintre toate nucile, fisticul conține cele mai puține grăsimi și calorii și conține, de asemenea, cel puțin 10% fibre. Potrivit cercetărilor oamenilor de știință americani, este suficient să mâncați 70-80 de grame de fistic pe zi pentru a crește elasticitatea arterelor și a reduce colesterolul. Nucile pot fi consumate separat sau adăugate la cereale, produse de patiserie sau sosuri - proprietățile lor nu se modifică în timpul gătitului.

Fructe de pădure

Aproape toate fructele de pădure sunt o sursă excelentă de fibre. Pe lângă mulți antioxidanți, un pahar de zmeură conține și 8 grame de fibre. Și doar 60 de calorii! Avantajul zmeurii este că pot fi conservate, uscate sau fierte fără a-și pierde proprietățile utile. Și aceasta este singura boabă pe care nu trebuie să o spălați. Zmeura conține substanțe cu acțiune antibacteriană puternică. Dacă adăugați zmeură la fulgi de ovăz, vă veți bucura de un desert hrănitor și foarte util!

Anghinare

Un anghinare conține 6 grame de carbohidrați și doar 50 de calorii, deci această legumă cu aspect ciudat este indispensabilă în diete sau în foame curative. Dar rețineți că în gastrita cu aciditate scăzută a sucurilor gastrice și tensiune arterială scăzută nu ar trebui să mâncați anghinare. Pe de altă parte, va fi util pentru persoanele care suferă de arsuri la stomac și probleme digestive, deoarece conține o mulțime de săruri de potasiu și sodiu.


Lintea

Probabil că nu ați auzit de asta, dar un pahar de supă de linte conține 16 grame de fibre - de 16 ori mai mult decât o farfurie cu supă de pui cu tăiței! Lintea este o sursă unică de fier și zinc, astfel încât prezența sa regulată în meniul dvs. vă va îmbunătăți performanța și va crește rezistența organismului la diferite boli. O altă proprietate unică a lentilei este că nu acumulează nitrați, radionuclizi și elemente toxice, motiv pentru care este considerat un produs ecologic.

Edam

Edamam este denumirea dată de soia tânără recoltată înainte de coacere. Se pot vinde cu sau fără păstăi. În restaurantele japoneze sunt adesea oferite ca aperitiv. 80 de grame de păstăi edamam conțin 100 de calorii și doar 5 grame de grăsime, ceea ce îl face un aperitiv cu adevărat sănătos. Apropo, Madonna este, de asemenea, un fan al acestui produs.

Floricele de porumb

Popcornul este un produs complet din cereale și o sursă de carbohidrați de înaltă calitate. În plus, sunt sărace în calorii. O porție de popcorn fără unt (dar cu condimente) conține doar 33 de kilocalorii. În popcornul condimentat cu unt există 133 kilocalorii. Popcornul este foarte plin, dar nu strică pofta de mâncare. Cu toate acestea, principalul lor avantaj este că conțin multă fibră - aproximativ 4 grame în fiecare porție. Cu toate acestea, pentru ca acestea să fie utile, ar trebui să le pregătiți singur și să nu le folosiți dintr-un plic.

Cereale

O porție de cereale pentru micul dejun, variată cu bucăți de fructe, vă va oferi ocazia minunată de a mânca 14 grame de fibre dimineața. De exemplu, o farfurie mică cu fulgi de ovăz satisface un sfert din nevoia organismului de fibre pentru o zi. În plus, amidonul conținut în fulgi de ovăz este digerat și asimilat încet și senzația de sațietate durează mai mult. Prin urmare, fulgi de ovăz este recomandat persoanelor care sunt îngrijorate de a se îngrășa.

Pâine din cereale integrale

Pâinea integrală este o sursă de fibre, oligoelemente și vitamine, care lipsesc în pâinea din făina obișnuită. Toate aceste substanțe sunt distruse în timpul procesului de măcinare a boabelor în făină de primă clasă. Pâinea de secară neagră este considerată cea mai utilă. Are un conținut scăzut de calorii și conține multe fibre, care scade glicemia și curăță sistemul digestiv. Pâinea neagră este un produs principal într-o serie de diete de vindecare, deoarece 2-3 felii de ea pe zi normalizează activitatea stomacului.