Potrivit unui nou studiu, indicele mediu de masă corporală (IMC) al celor care consumă mai multe alune este de 27, iar cei care consumă mai puțin de 5 grame pe zi acest indicator este de 29-30. După cum sa dovedit, 1/3 din participanții la studiu au avut un sindrom metabolic care crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și diabet.
Potrivit cercetărilor oamenilor de știință, alunele pot avea un feedback stabil cu obezitatea și sindromul metabolic, care nu depinde de factorul demografic, precum și de stilul de viață și dieta.
În ciuda opiniei predominante că nucile sunt un produs bogat în calorii, rezultatele studiului arată că persoanele care le consumă suferă mai puțin de obezitate și riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și diabet este mai mic.
Pe baza acestui fapt, oamenii de știință au calculat că fiecare porție de 32 de grame de nuci pe săptămână reduce acest risc cu 7%. De asemenea, trebuie știut că nucile (arahide, caju, migdale, nuci) sunt o sursă de grăsimi saturate („bune”) cu un conținut ridicat de proteine.
Prin urmare, nucile reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și diabet. La această concluzie au ajuns experții de la Universitatea Lom Lind din California, care au analizat obiceiurile alimentare a 803 adulți care consumau zilnic 16 grame de nuci. Toți aveau un IMC scăzut comparativ cu cei care nu consumau nuci și erau obezi.
- Tratamentul modern al diabetului zaharat de tip 2
- Factorii de risc și diagnosticul diabetului zaharat
- Metoda hipoxi - eficientă în diabet, obezitate și piele
- După 1 an de muncă la birou - obezitate, după 5 - hemoroizi, după 10 - diabet
- Rolul agoniștilor GLP1 în tratamentul diabetului zaharat de tip 2