Cât de utile sunt nucile atunci când vrei să slăbești

panaceu

Nucile sunt pline de calorii și grăsimi, dar totuși te ajută să slăbești. Cercetările arată că consumul de cantități mici din ele nu duce la creșterea în greutate.

Rapoarte despre numeroasele beneficii ale nucilor apar zilnic. Studiile arată că persoanele care mănâncă nuci (nuci precum caju, migdale, fistic și diverse tipuri de nuci, împreună cu prietenul lor din familia leguminoaselor - arahide) duc o viață mai lungă și mai sănătoasă, cu un risc mai scăzut de boli cronice (boli cardiovasculare), probleme respiratorii și diabet de tip 2).

Poate cel mai uimitor, nucile pot ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase. Studiile arată că oamenii pot mânca cantități modeste din ele fără să se îngrașe și chiar să ajute la pierderea în greutate.

Este greu de crezut când știi că o mână dintre ele conține 120 până la 200 de calorii, dintre care majoritatea provin din grăsimi. Oamenii care gândesc în mod convențional ar alege țelina și morcovii pentru dieta lor. Totuși, ei greșesc. Richard Mats, un nutriționist de vârf, explică acest aparent paradox.

„Nucile au câteva avantaje mari”, spune dr. Mats. „Pentru început, chiar și o cantitate mică te poate face să te simți sătul. Acest lucru este foarte util în cazurile de foame bruscă după-amiaza (oamenii de știință estimează că această masă se datorează aproximativ 580 de calorii din aportul zilnic). Nucile au un conținut ridicat de proteine ​​și fibre, care oferă o senzație de sațietate. În plus, sunt bogate în grăsimi nesaturate. "

Nucile se descompun mai încet, datorită pereților groși ai celulelor lor. Aproximativ o cincime din grăsimea din nuci nu este niciodată absorbită de organism. Oamenii de știință sugerează că oamenii slăbesc, deoarece corpul folosește mai multă energie pentru a le descompune decât primește de la ei. De asemenea, grăsimile mononesaturate pe care le conțin sunt considerate „bune”.

Și înainte de a vă arunca pe nuci ca o linie de salvare în marea supraponderală, vă vom reaminti că cercetările afectează consumul MODERAT. Două boluri de nuci amestecate pot fi egale cu 1600 de calorii, aproape întregul aport de calorii recomandat pentru o zi.