caloriilor

NUMĂRAREA CALORIILOR NU ADUC SUCCESUL ÎN PIERDEREA DE GREUTATE

Dietele de slăbit, care ne permit să combinăm pe larg ceea ce mâncăm, par a fi cele mai ușor de urmat, dar de multe ori au mai puțin succes. Într-un astfel de model, mintea este constant ocupată să compare substanțele din produse, să calculeze caloriile și să se conformeze cu alte zeci de restricții aparent nesemnificative.

Subconștientul începe curând să murmure: liberal, dar atât de complicat! Sau doar capitulează: De unde să știu dacă această banană are sub 200 de calorii! De la primele gânduri ezitante până la trimiterea dietei în iad, de obicei timpul este suficient pentru a ajunge la marginea unei crize nervoase, dar nu pentru a muta centura într-o gaură mai strânsă.

Un studiu realizat de psihologi la Universitatea Indiana și la Institutul Max Planck a constatat că succesul în dietă este determinat nu numai de voința. Dedicarea depinde de mecanisme mult mai subtile, printre care prevalează sensul complexității regulilor. Oamenii de știință compară comportamentul a două opțiuni de slăbire radical diferite și concluzionează că în condiții complexe oamenii renunță mai repede.

Există oboseală și iritare că cantitatea trebuie dozată constant în funcție de calorii și de echilibrul nutrienților esențiali din produse. Se creează un sentiment subiectiv de neputință, explică specialistul în psihologie și științe ale creierului prof. Peter Todd. Chiar dacă credem în succesul nostru, ideea că dieta necesită efort mental poate submina serios efortul, susține și mai puternic teza prof. Juta Mata de la Universitatea Stanford.

Dieta nu este doar un efort mental. Organizarea vieții și a mediului trebuie să respecte regulile de bază, cum ar fi depozitarea alimentelor într-un dulap pentru a evita consumul inutil din obișnuință. Dar trebuie să respectăm și facilitarea premiselor cognitive, concluzionează oamenii de știință. Sau, ca să spunem popular, să alegem diete ale căror reguli le vom aminti cu ușurință și le vom putea respecta fără a fi nevoie să facem în mod constant o alegere sufocantă.

Potrivit prof. Mata, numărul mic de condiții și reguli clare pe care trebuie să le respectăm sunt, de asemenea, o garanție a succesului.

Rareori cei care trebuiau să rămână în joc
„Dacă decideți să începeți o dietă mai complexă, care poate fi mai atrăgătoare, cum ar fi să permiteți mai multă flexibilitate în meniu, trebuie să luați în considerare cât de mult efort vă va costa să o compuneți conform regulilor în cauză și să calculați dacă se încadrează în norma de consum - explică „Science Daily”.

- Dacă credeți că efortul este dificil, este mai probabil să renunțați prematur și este mai bine să căutați o altă dietă. "
Oamenii de știință sunt încrezători să ne ghideze către o astfel de alegere, din rezultatele unui studiu în care am observat două grupuri de oameni la o dietă sănătoasă fără foamete completă și căutarea unui efect fulger.

Unii au urmat o versiune populară a unei reviste care oferea listele de cumpărături gata făcute pe zi, necesitând astfel participanților să urmeze „rețeta”. Alții puteau lua mâncare la alegere, dar trebuiau să se încadreze în anumite puncte și pentru zi, deoarece fiecare produs era evaluat în avans pentru o anumită greutate, iar foamei li se permitea să mănânce un număr fix de „puncte” fără
importanța alimentelor și în ce cantități vor fi combinația. Acest lucru a necesitat luarea în considerare, compararea, revizuirea kitului și, în general - mult timp și o atenție specială. Până la sfârșitul experimentului de 8 luni, majoritatea persoanelor din dieta fixă ​​au ajuns la acesta.

Concluzia lor explică și curge către cabinetele nutriționiștilor. Rareori își uimesc clienții cu planuri superoriginale, folosesc adesea module gata făcute în funcție de vârstă, sex și gradul de obezitate, dar oferă confortul unui meniu pe zi. Implementarea automată a dietei este deja o pretenție serioasă la succes. În acest caz, urmărirea mecanică este o manifestare a inteligenței, deoarece fiecare alegere pe care o face o persoană își topește o parte din energia sa.

Vi se pare meschin o astfel de „economie”? Și ce zici de descoperirea surprinzătoare realizată de oamenii de știință de la Universitatea Cornell că luăm în medie 221
Soluții pentru alimente și băuturi Majoritatea dintre noi, însă, zboară pe pilot automat și dacă ne organizăm mediul în mod corespunzător, vom facilita pierderea în greutate, spune prof. Brian Wansing, profesor de marketing și economie aplicată, și colegul său din același departament, prof. John Dyson.