avansat

Nutriția la persoanele cu Parkinson avansat

Sfaturi utile

Mâncând sănătos, făcând exerciții fizice pe cât posibil și consultându-vă în mod regulat cu profesioniștii care vă îngrijesc, veți asigura cea mai bună calitate a vieții.

Dietă

Nu există o dietă stabilită pentru persoanele cu Parkinson, este important să mâncați o varietate de alimente, astfel încât să puteți obține nutrienții, vitaminele și mineralele de care aveți nevoie.

Pe măsură ce Parkinson progresează, pot apărea modificări ale greutății și unii oameni constată că slăbesc. Acest lucru se poate datora problemelor de înghițire sau simptomelor motorii în care mușchii lucrează constant. Rugați-vă medicul de familie să vă trimită la un dietetician care vă va discuta dieta și cum să obțineți nutrienții de care aveți nevoie pentru a menține o greutate sănătoasă.

Proteine ​​și levodopa

Luați levodopa cu alimente uneori ajută la reducerea senzației de greață. Cu toate acestea, la unii oameni, proteinele (care se găsesc în principal în carne, pește, ouă, brânză și leguminoase) interferează cu acțiunea levodopa, împiedicând organismul să absoarbă medicamentul în mod eficient. Dacă acest lucru este valabil pentru dvs., poate fi adecvat să luați medicamentul cu o jumătate de oră înainte de masă.

Mănâncă cu dificultăți la înghițire

Problemele de înghițire vă pot împiedica să mâncați corect. Apoi, trebuie să fiți direcționat la un nutriționist pentru a vă ajuta să vă planificați dieta.

Dieteticianul dvs. vă poate recomanda:

  • Evitați carnea groasă sau dură sau mâncați-le cu sos pentru a le înghiți mai ușor. Puteți încerca, de asemenea, pește, deoarece carnea peștelui este de obicei foarte fragedă (acordând atenție oaselor).
  • Încercați alimente alternative, cum ar fi supele cremoase mai groase, mai degrabă decât supele, bulionele și bucățile.
  • Adăugați „extras” la alimente, cum ar fi smântână, unt, zahăr sau miere, care vor face mâncarea mai hrănitoare și cu un gust mai bun.
  • Strecurați sau măcinați alimentele sau folosiți sosuri pe bază de lapte pentru mai multă energie.
  • Utilizați agenți de îngroșare, cum ar fi lapte praf, amidon de cartofi, ouă pudră sau iaurt, pentru a crește densitatea alimentelor din piure.
  • Mănâncă mușcături mici.
  • Dacă purtați o proteză, asigurați-vă că vi se potrivește.
  • Încercați să înlocuiți pâinea cu piure de cartofi, paste sau tăiței.
  • Înlocuiți biscuiții uscați sau pâinea prăjită cu biscuiți moi.
  • Consumul de apă cu gheață sau alte băuturi în timp ce mâncați va face ca mestecarea și înghițirea să fie mai ușoare.

Vase speciale și tacâmuri

Unora le este util să folosească ustensile speciale de hrănire, cum ar fi cupe cu corp lat cu mâner dublu sau cupe care nu se varsă cu duză, ustensile adaptate și farfurii cu margine interioară.

Opțiuni alternative de mâncare

La unii pacienți cu Parkinson în stadiu avansat, problemele de înghițire devin atât de severe încât pot fi necesare opțiuni alimentare alternative. Aceasta include hrănirea artificială cu un tub introdus chirurgical, care furnizează substanțe nutritive direct în stomac.

Puteți discuta acest lucru cu medicul dumneavoastră. În timpul conversației, puneți toate întrebările pe care le aveți, deoarece astfel veți putea face o alegere în cunoștință de cauză dacă doriți să fiți cercetați.