Aici, așa cum am promis, o scurtă introducere a alimentelor utile și interzise pentru fiecare grupă de sânge și câteva sfaturi utile pentru o alimentație sănătoasă. Informațiile de mai jos se aplică persoanelor care nu au boli acute sau cronice. Dacă aveți astfel, este necesar să consultați mai întâi un specialist pentru a exclude alimentele dăunătoare pentru boală.

Alimente utile și interzise pentru grupa sanguină 0:

grupa sanguină

Se recomandă consumul de proteine ​​animale, legume, fructe, nuci și semințe. Puteți mânca carne de 3-4 (carne de vită, carne de pasăre și mai puțin carne de porc) de câte ori pe săptămână și de 2-3 ori pește. Ouă de 1-2 ori pe săptămână.

Evitați produsele lactate, leguminoasele și cerealele, în special grâul, datorită glutenului agresiv conținut în acesta, limitând și consumul de fulgi de ovăz. Înlocuiți-le cu cereale integrale, alimente fără gluten și paste fără gluten. Noile paste fără gluten sunt foarte gustoase și oferă o mare varietate, cum ar fi paste de fasole, paste de linte, paste de hrișcă, paste de naut, paste de naut, orez și quinoa paste și altele.

Evitați fasolea albă simplă, linte, varză de Bruxelles, vinete, cartofi albi, porumb, gluten de grâu, varză, conopidă, porumb, toate produsele lactate, cu excepția brânzei de capră, mozzarella, unt.

Utili sunt carnea de vită fragedă, mielul, peștele, uleiul de măsline, nucile, semințele de dovleac, fasolea colorată, broccoli, alabash, okra, prazul, napii, spanacul, sfecla, salata verde, dovleacul, cartofii dulci, verde și prunele, ananasul, algele brune.

Alimente utile și interzise pentru grupa sanguină A.

Poți fi vegetarian. Alimentele recomandate pentru dvs. sunt cerealele, legumele și fructele. Evitați produsele din făină albă rafinată. Util sunt uleiul de măsline, ananasul, soia, peștele, semințele de dovleac, arahide, amarant și hrișcă.

Evitați carnea și produsele lactate, fasolea albă, nautul și grâul. Maxim o dată pe săptămână. Consumați cereale integrale și alimente fără gluten. Pastele fără gluten de pe piață oferă deja o mare varietate și un gust excelent. Încercați paste de fasole, paste de hrișcă, paste de năut, paste de linte, paste de orez quinoa și multe altele.

Alimente utile și interzise pentru grupa sanguină B

Persoanele cu acest tip de sânge sunt cele mai favorizate. Pot consuma cea mai largă gamă de alimente. Pentru dvs., consumul de cantități moderate de carne și produse lactate va aduce sănătate, spre deosebire de celelalte două grupuri. Evitați brânzeturile mature. Când vine vorba de cereale, concentrați-vă asupra cerealelor integrale și a alimentelor fără gluten. Vă puteți diversifica dieta cu paste fără gluten. Există paste din fasole, paste din linte, paste din naut, paste și cuscus din orez, paste din porumb și altele.

Util pentru dumneavoastră sunt fasolea albă, orezul brun, cornul, fulgi de ovăz, orezul cu cereale lungi, meiul. Legumele și fructele sunt utile și pentru tine. Foarte utile sunt ananasul, strugurii, varza.

Alimente utile și interzise pentru grupa sanguină AB

Combină dietele grupelor sanguine A și B.

Puteți mânca carne, lactate, pește, cereale, fructe și legume

Evitați fasolea albă, grâul, porumbul, carnea roșie.

Utili sunt mielul, iepurele, carnea de oaie, peștele slab, ouăle, iaurtul, brânza de capră, smântâna, brânza proaspătă, uleiul de măsline, nucile, arahide, soia, linte verde, fasole colorată, einkorn, fulgi de ovăz, orez brun, mei, făină de secară., broccoli, conopidă, castravete, vinete, sfeclă, țelină, cartofi dulci, ananas, grapefruit, struguri, kiwi, prune uscate. Consumați cereale integrale și alimente fără gluten. Pe piață există o nouă varietate de paste fără gluten, cu gust excelent. Există paste de fasole, spirale de linte, naut, orez, porumb și altele.

Câteva sfaturi rapide de sănătate:

Bea apă în mod regulat, indiferent dacă îți este sete sau nu. Norma este de 30 ml în greutate. Se bea un pahar de apă dimineața după trezire (de preferință cu jumătate de lămâie) și un pahar cu o oră înainte de fiecare masă. Nu beți apă în timpul meselor și cel puțin o oră după aceea. În caz contrar, reduceți concentrația sucurilor digestive din stomac, ceea ce duce la indigestie și reduce rolul antiparazitar al acidului clorhidric în stomac. Mănâncă fructele singur sau cu o jumătate de oră înainte de masa principală. În caz contrar, sunt cauzate fermentația și procesele putrefactive nedorite din intestin. Începeți fiecare masă cu o salată de legume crude. Evitați să consumați alimente din făină albă rafinată. Acestea provoacă inflamația mucoasei intestinale. De exemplu, sunt preferate făinurile integrale, einkornul și pastele fără gluten.

Iată un cadou!

Rețetă pentru salată „Superproteină”, potrivită pentru dieta activă sportivă sau medicală.

Salată de superproteine ​​cu superproteine ​​de paste

Aceasta este o adevărată încărcare de proteine, fără substanțe chimice, fără OMG-uri, alimente proteice 100% naturale.

Salata „superproteină” cu paste superproteină se prepară în aproximativ 10 minute.

Pastele superproteice sunt fabricate din făină de fasole și soia 100% naturală, fără aditivi, fără conservanți, fără agenți de lipit.

Iată cum puteți face o salată:

Fierbeți cantitatea dorită de paste superproteice în apă clocotită sărată timp de aproximativ 5 minute (pachetul spune 6-8, dar vă sugerez să le gătiți maxim 5). Scoateți-l de pe foc și clătiți pentru a opri tratamentul termic.

În timp ce pastele fierb, pregătiți ingredientele rămase:

Condimente: menta sau busuioc, oricare preferi - abundent

Cum se pregătește o superproteină de salată de paste:

Tăiați mărunt un cățel de usturoi pe porție, încălziți ușor într-o tigaie cu ulei de măsline și câteva condimente (dacă sunt proaspete), dacă sunt uscate, adăugați tot și puțin sos de soia. Dacă îți place chili, adaugă câteva picături sau toacă un ardei roșu iute. Simțiți aroma minunată a uleiului de măsline, a condimentelor și a usturoiului. Plita nu trebuie să fie puternică, pentru că nu vrem să prăjim, ci doar să extragem substanțele aromate. Scoateți tigaia de pe foc și turnați pastele înăuntru, amestecând ușor pentru a absorbi aroma. Adăugați sare și puțin piper negru.

Amestecați salata cu restul ingredientelor într-un castron și adăugați pastele după ce s-a răcit. Adaugă încă puțin ulei de măsline, lămâie și dacă ai condimente proaspete!

Ai o mâncare minunată de proteine ​​în doar 10-15 minute, uimitor?

Pe lângă salată, puteți folosi alte legume, este important să aveți ingrediente picante, deoarece pastele superproteine ​​din fasole și soia sunt uscate și au nevoie de aromă, suculență și picant.