Proteina ca bază pentru regenerarea osoasă
La sfârșitul osului piciorului și al tendonului deteriorează corpul este privat de o porțiune semnificativă de proteine. Pentru recuperarea mineralelor vitale ale oaselor umane, antioxidanți, aminoacizi și vitamine. Dacă nu sunt suficiente, atunci organismul profită de proteinele din rezervele sale. Ca urmare, pacienții suferă de hipoproteinemie - pierderea proteinelor. Pentru a repara eficient o dietă cu fracturi, trebuie să oferiți în fiecare zi aproximativ 150 de grame de proteine. Jumătate din această sumă se obține din hrana animalelor, iar cealaltă - cu planta. Pentru refacerea țesutului osos vor fi utile elemente care formează gel - jeleu, gem, jeleu.
Deoarece proteina este componenta principală în formarea osoasă, atunci este atrasă completarea acesteia prin atenția corpului. Ca sursă de proteine pentru fracturi recomandat să consumați ouă de pui, brânză, pește și produse lactate. Ouăle sunt cel mai bine consumate fierte sau moi. Dacă persoana nu suferă de constipație, i se poate administra o parte din carne fiartă din palmă.
Rolul principal al antioxidanților - repararea celulelor deteriorate și reducerea inflamației. Fracturile deschise și contactul osos cu oxigenul creează articulații instabile care încetinesc recuperarea acestuia. În ceea ce privește îndepărtarea inflamației, rolul cheie îl joacă vitamina C (acid ascorbic), D (colecalciferol), B6 (piridoxină) și K (filochinona). Ele accelerează vindecarea picioarelor rupte.
Vitamine si minerale
O dietă cu piciorul rupt se bazează pe proteine și acizi grași saturați. Din aceste produse, organismul trebuie să primească zilnic următoarea cantitate de nutrienți:
- Vitamine: mg V6-40, D-1500 UI, K - 800 mcg;
- Oligoelemente: C-2000 mg, Si-15-18 Mg, Ca - 1000 mg, Zn-25-30 mg, 2 mg Cu, P-1000 mg .
Calciul este o persoană care primește de la produse lactate, pește din familia somonului, migdale, varză, pătrunjel. Cocktail cu vitamine minerale foarte util. Pentru a-l găti aveți nevoie de un pahar de iaurt, o linguriță de semințe de susan, semințe de in cât, un sfert de banană, două miez de nucă și o linguriță din fiecare fruct pentru dulceață. Toate componentele sunt amestecate într-un mixer timp de un minut pentru a obține o masă omogenă. În timpul zilei, se recomandă să beți un pahar din acest cocktail. Dacă tot bei prăjitură cu fructe sau pacientul suferă de o reacție alergică la fructe, acestea pot fi înlocuite cu o lingură de miere.
Magneziu și vitamina D.
Rolul principal al zincului - accelerarea creșterii calusului în fracturi. Deoarece acest mineral se găsește în principal în produsele de origine animală, în special medicii recomandă consumul de pește. Zincul din alimentele vegetale include semințe de floarea-soarelui, leguminoase de dovleac (semințe). Ca parte a multor plante prezente acid fitic, care reduce absorbția zincului, cel mai bine este să obțineți acest element mai mult din produsele de origine animală.
Fosforul este preparat din ouă de sturion, leguminoase, brânză, ficat de vită și gălbenuș. Și, de asemenea, că este conținut în hrișcă și fulgi de ovăz, dovleac și nuci. Deoarece fosforul trebuie să fie atent să nu conducă la un exces al acestuia în organism. Acest lucru afectează absorbția calciului, iar calusul fracturii va fi produs mai lent. În acest fel, oasele se pot despărți din nou, chiar și sub sarcină ușoară.
Potasiul - un participant major la procesul de regenerare osoasă în fracturi. Producția de potasiu are loc în stomac și este responsabilă pentru microflora normală în tractul gastro-intestinal. Dacă pacientul are probleme cu stomacul, gușa, atunci este foarte important să eliminați agenții patogeni și să reglați producția de potasiu. În acest scop, nutriția umană trebuie să fie prezentă cu o fractură de produse lactate.
Fractura dietei
Datorită faptului că oasele se recuperează activ după o fractură, corpul este în proces de încărcare suplimentară. În această perioadă, pacientul nu poate mânca așa cum a făcut înainte de fractură. Prin urmare, pacienții din perioada de recuperare sunt convertiți în modul de putere mare. Se recomandă împărțirea consumului de alimente în șase porții. Ar trebui să fie mai puțin de jumătate din timpul obișnuit de digestie pe care îl au alimentele și să nu existe încuietori. Regim de băut important și de înaltă calitate - nu mai puțin de o oră și jumătate de litri pe zi.
Datorită reducerii pe termen lung a activității fizice pentru fracturi, utilizarea caloriilor de servit nu este recomandată. Acest lucru poate duce la un set inutil de masă, care va crește greutatea pe membrul pacientului.
- Nutriție pentru fracturi osoase ale picioarelor Dureri articulare
- Fapte despre dieta cetonică pe care trebuie să le cunoașteți
- Ar trebui să adăugăm vitamine câinilor și pisicilor care consumă alimente specializate uscate
- Mâncarea după ora 18 00 - Medicii au numit 5 produse care pot și ar trebui consumate în timpul
- Top 10 alimente (și băuturi) pe care ar trebui să le aveți pe stomacul gol pentru a slăbi - Dieta ianuarie