Bună ziua prieteni ai Train.BG! Astăzi vă voi prezenta o rețetă rapidă și ușoară care vă va ajuta în lupta pentru mușchii mari. Să diversificăm dieta cu o „brânză Shopski”, dar puțin diferită.

mari

Produse necesare:

- Ulei de măsline - 1 lingură

- Ardei roșu - 1/2 linguriță

- patrunjel proaspat - 1 tulpina

După cum puteți vedea, produsele tradiționale pentru brânza clasică Shopski, dar cu o mică diferență, înlocuim brânza cu brânză de vaci. De ce? Este simplu, cașul are de multe ori mai puțină grăsime sau pentru cele 100 de grame necesare grăsimea este de la 1 la 5 grame, în timp ce brânza este de 16 până la 25 g.

Să începem:

Preîncălziți cuptorul la 150 de grade. Tăiați roșiile felii și întindeți-le pe fundul caserolei. Tăiați ardeiul și puneți-l pe roșii. Acum se toarnă cele 100 de grame de brânză de vaci, se toarnă ulei de măsline, se presară cu boia și se introduce în cuptor fără capac.

După 10 minute, scoateți caserola și bateți cele două ouă și reveniți la cuptor. După 5 sau 10 minute ouăle sunt deja coapte și scoatem caserola. Tocam marunt patrunjelul pe oua, punem capacul si lasam totul sa fiarba inca 5 minute.

E gata! Celor dintre voi cărora le place fierbinte, puteți pune un ardei iute la copt cu alte produse.

Și acum să vedem ce vom mânca:

Proteine ​​- 25 gr

Carbohidrați - 5 gr

Gras - 20 gr

Calorii - 300

Un bonus de la mine, dacă nu urmați o dietă și nu limitați inutil carbohidrații, atunci două felii prăjite pe porție vă vor fi de folos 🙂