rețetă

Cu toții ne place dovleacul, dar are exact o caracteristică negativă și este că este prea bogat în calorii și este foarte satios. Dacă vă gândiți la asta, totuși, dovleacul este dăunător pentru o siluetă bună nu datorită ingredientului său principal - dovleacul - ci din cauza aluatului, a crustelor sau a oricăror din care înfășurați umplutura pentru a face una dintre rețetele tradiționale pentru dovleac. Astăzi vă vom oferi o rețetă de dovleac, dar nu va fi nici tradițională, nici bogată în calorii.
Dimpotrivă: te așteaptă o rețetă super neconvențională și sănătoasă de dovleac, de care nu ne este rușine și pe care o putem folosi chiar dacă vrem să slăbim.!
Un truc grozav pentru dovleacul prăjit, cu care nu își pierde niciuna dintre vitaminele sale Când mâncăm dovleac, trebuie să știm că există o modalitate specială de a absorbi betacarotenul, care ar trebui ... 1 oct. 2018 vijti.com

Mai întâi, tăiați dovleacul decojit în cuburi mai mici. Puneți totul într-o cratiță mare și turnați suficientă apă pentru a le acoperi. Acum adăugați aproximativ 50 de grame de unt sau margarină și la fel de mult zahăr. Toate acestea sunt fierte sau coapte nu mai mult de 20 de minute.
Continuați punând întregul amestec într-o tigaie (poate o altă formă dacă nu aveți) și coaceți timp de aproximativ 15 minute pe mediu la cuptor. În acest timp, bateți 2 ouă cu alte 50 de grame de zahăr. La ele vom adăuga un amestec de jumătate de litru de lapte, 4 linguri de zahăr și puțină scorțișoară. Scoateți dovleacul din cuptor și turnați amestecul de lapte-ou peste el și presărați cu zahăr pudră deasupra. Înainte de servire, adăugați o linguriță de miere pentru culoare!

Și o altă rețetă foarte drăguță pentru plăcintă suculentă cu dovleac
Produse necesare:
Pentru lătrat:
300 g de făină
7 linguri. zahăr
85 ml de apă

60 ml ulei
1/2 plic praf de copt
vârf de cuțit de sare
Pentru umplutură:
2 kg dovleac
coaja unei lămâi

100 g zahăr
1 vanilie
2-3 linguri de ulei
Mod de preparare:
Pregătiți mai întâi dovleacul: curățați-l și radeți-l manual sau într-un robot de bucătărie. Puneți uleiul într-o cratiță și puneți înăuntru dovleacul, zahărul, vanilia și coaja de lămâie.

Lăsați amestecul la foc mic până când dovleacul se înmoaie și apa se evaporă. Puteți adăuga și scorțișoară, dacă doriți, merge bine cu dovleacul. Dar pentru a păstra culoarea galbenă a tortului, nu adăugați scorțișoară.
Pentru cruste: amestecați toate produsele până obțineți un aluat omogen și care poate fi frământat. Nu-l frământați prea mult - suficient cât să fie omogen. Lăsați-l să se odihnească timp de cinci minute.
Împărțiți aluatul în jumătate, întindeți prima parte pe o foaie și puneți-o într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Apoi întindeți dovleacul deasupra și acoperiți-l cu crusta celui de-al doilea aluat.

Înțepați aluatul cu o furculiță în mai multe locuri și puneți plăcinta la copt timp de aproximativ 40 de minute într-un cuptor preîncălzit. Scoateți plăcinta finită din cuptor, presărați cu zahăr pudră și răciți. Tăiați în pătrate și savurați cel mai parfumat tort pe care l-ați gustat vreodată.

Nu întâmplător regina aterizează. Copiilor mei le place această plăcintă, eu o fac în fiecare duminică. Îți plac plăcintele, nu-i așa? Există de toate felurile - și cu brânză sau brânză de vaci, și cu spanac sau urzică și cu ... 7 februarie 2019 vijti.com