25 g drojdie proaspătă
500 ml apă călduță
100 de lapte proaspăt
2 linguri sare
1 lingura miere
700 g de făină
1. Puneți drojdia într-un castron, adăugați laptele, apa, sarea și mierea. Se amestecă bine până se dizolvă drojdia.
2. Adăugați făina și amestecați cu o lingură de lemn. Aluatul trebuie să fie rar.
3. Presărați aluatul cu făină și lăsați-l la dospit 1 - 1 1/2 ore.
4. Blatul de lucru este presărat și cu făină - dacă nu este suficientă făină, aluatul se va lipi. Mai bine mai multă făină decât mai puțin. Se toarnă aluatul pe masă și se presară din nou cu făină.
5. Folosind mâinile, modelează aluatul într-un dreptunghi și taie-l în dreptunghiuri cu un cuțit ascuțit.
6. Aranjați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie pergament, apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade timp de aproximativ 10 minute.
- Rețetă ușoară pentru pâine pufoasă într-un multicooker - Pentru femei
- Pâinea italiană care cucerește bucătăria bulgară - dragoste de la prima mușcătură - Pentru femeie
- Cum am slăbit 20 de kilograme cu această rețetă ușoară
- Cum să-ți topi burta și praștilor Această rețetă ușoară cu 3 produse te va ajuta!
- Rețetă ușoară pentru lasagna Rețetă ușoară pentru lasagna - BG Women Modern, inteligent, frumos!