29/03/2019 15:33:00;

descoperit

Cercetătorii de la Universitatea din Valencia (Spania) au găsit o substanță specială pentru pierderea în greutate la mandarine. Un pigment din clasa carotenoidelor, care este conținut în unele citrice, ajută la reducerea grăsimii corporale cu 30%.

Cercetătorii au publicat rezultatele cercetărilor lor în revista Fruit Juice Focus. Potrivit acestora, descoperirea lor poate ajuta în lupta împotriva obezității. De asemenea, rezultatele acestui studiu vor permite o înțelegere mai profundă a mecanismelor celulare care încep după administrarea pigmentului și vor studia rolul său suplimentar în prevenirea bolilor asociate proceselor metabolice și a îmbătrânirii corpului.

Oamenii de știință spanioli nu exclud posibilitatea utilizării acestui pigment în industria alimentară ca aditiv pentru laptele degresat și produsele lactate, drojdia și băuturile răcoritoare. Cu toate acestea, experții clarifică faptul că efectele benefice ale carotenoizilor pot fi un adjuvant la medicamentele sau dietele pentru obezitate, dar nu un substitut pentru acestea.

Carotenoizii se găsesc în principal în fructele și legumele viu colorate - dovleac, mango, piersică, caise și roșii. Cu toate acestea, liderul în conținutul de carotenoizi din fruct este fructul pasiunii exotice.

Mai multe din Știri

Aceștia acceptă cererile de asistență financiară pentru bunăstarea păsărilor și a porcilor

Începând de astăzi, direcțiile regionale ale Fondului de stat „Agricultură” vor accepta cereri de participare la schemele „Asistență pentru implementarea angajamentelor voluntare pentru bunăstarea porcilor” și „Asistență pentru

Ne așteaptă vreme înnorată, cu temperaturi maxime de până la 16 grade

În următoarele 24 de ore, norii de peste țară vor fi semnificativi. Seara și în timpul nopții împotriva duminicii în sud-vestul Bulgariei va ploua, peste aproximativ 1300 de metri - zăpadă

1.635 de proiecte sub submăsura 6.3 din PDR continuă în etapa următoare

261 sunt proiectele care nu trec la etapa următoare, iar 23 de proiecte sunt retrase de către solicitanți.

Măsura „asigurare” va compensa mai puțin de 100% din pierderile de producție agricolă din noua PAC

O nouă măsură va încuraja fermierii să își asigure produsele împotriva efectelor fenomenelor climatice nefavorabile și a bolilor animalelor în cadrul politicii agricole comune pentru perioada 2023

Care va fi tendința cofetarilor în 2021?.?

Principala tendință a cofetăriilor din acest an va fi combinații neobișnuite de arome. Experții europeni consideră că prăjiturile care se combină tradițional cu aromele picante - tort de lămâie și

Weekendul va fi relativ cald, dar duminică va începe din nou să plouă

În ziua următoare vor fi nori împrăștiați, mâine peste Bulgaria de Vest și Centrală - în cea mai mare parte semnificativă, a raportat NIMH, citat de BTA. Voi sufla slab

Înnorat, dar cu temperaturi mai ridicate astăzi

Peste țară vor fi împrăștiați nori medii și înalți. Un vânt moderat de sud-vest va sufla în estul Bulgariei. Temperaturile zilnice vor crește mai mult, iar maxima va fi cuprinsă între 6 și 11 grade

Măsura „Agroecologie și climă” va sprijini, de asemenea, apicultorii în noua perioadă de programare

Pentru prima dată, sectorul apicol va fi susținut de măsura „Agro-mediu și climă” a Programului de dezvoltare rurală în noua politică agricolă comună (PAC 2023 - 2027).

Piața fermierilor din fața Ministerului Agriculturii va fi în fiecare vineri

Festivalul fermei „Făcut la fermă”, organizat în fiecare miercuri în fața Ministerului Agriculturii, va avea loc în fiecare vineri de la 10 dimineața până la 18 seara, au anunțat organizatorii.