știință

Seara târzie nu crește riscul de obezitate și diabet. Rezultatele unui studiu realizat de experți de la Universitatea din Okayama (Japonia) au fost publicate în revista BMJ Nutrition, Prevention and Health.

Nutriționiștii recomandă de obicei un interval de două ore între ultima masă și ora de culcare, astfel încât nivelul zahărului din sânge să se stabilizeze după masă. Se crede că acest lucru reduce riscul tulburărilor metabolice care duc la creșterea în greutate și la diabetul de tip 2, a raportat Health Mail.Ru.

Oamenii de știință japonezi au decis să testeze modul în care intervalul dintre cină și somn afectează nivelul de hemoglobină glicată, un indicator biochimic care reflectă concentrația medie de glucoză din sânge pe o perioadă lungă de timp (în acest caz două până la trei luni).

Pentru a face acest lucru, cercetătorii au analizat date privind peste 1.500 de bărbați și femei japoneze sănătoase cu vârste cuprinse între 40 și 74 de ani. Datele colectate de-a lungul a trei ani s-au referit la dieta, somnul, stilul de viață, activitatea fizică a acestor persoane, precum și prezența obiceiurilor proaste, în special fumatul. În plus, participanții au donat în mod regulat sânge pentru analiză.

Majoritatea au urmat recomandările experților și nu au mâncat cel puțin două ore înainte de culcare. Dar 16% dintre bărbați și 8% dintre femei nu au respectat acest sfat și de multe ori luau masa înainte de a merge la culcare.

Analiza datelor colectate arată că, deși în ultimii trei ani nivelul mediu de hemoglobină glicată a participanților a crescut (de la 5,2 la 5,58%), lungimea intervalului dintre cină și ora de culcare nu a jucat un rol în acest proces.

Factorii stilului de viață, cum ar fi nutriția adecvată, activitatea fizică, somnul normal și indicele de masă corporală, evitarea alcoolului și fumatul, sunt mult mai importante pentru un metabolism sănătos, concluzionează cercetătorii.

Elena Foteva

Elena Foteva este un fotoreporter și jurnalist de multă vreme care a lucrat pentru ziarele Svoboden Bryag și 24 Chasa. Subiectele sale sunt: ​​influențe stelare și astrologie, conservarea naturii, arheologie, călătorii și evenimente culturale.