alimentele

Alimentația nesănătoasă duce la mai multe decese decât fumatul. Institute for Health Metrics and Evaluation (IMHE) a scris într-un comunicat de presă.

Un studiu publicat în The Lancet spune că malnutriția este cauza unuia din cinci decese la nivel mondial. În 2017, aproximativ 11 milioane de persoane au căzut victime ale fast-food-ului, produselor de patiserie și altor junk food.

Echipa a testat 15 componente și a identificat următoarele alimente ca fiind sănătoase: cereale integrale, legume, fructe, nuci și semințe, lapte, calciu, fibre, acizi grași omega 3 și acizi grași polinesaturați. În majoritatea cazurilor, oamenii consumă mai puțin din ele. Pe de altă parte, acestea subliniază băuturile îndulcite, carnea roșie, salamul, sarea și acizii grași trans.

Se pare că mâncăm prea puține nuci, scriu cercetătorii - doar trei grame în loc de cele 21 de grame recomandate pe zi. Oamenii de știință citează acest lucru ca fiind cauza morții a aproape două milioane de oameni într-un singur an. Asta înseamnă că dacă o persoană mănâncă o mână de nuci în fiecare zi, va trăi mai mult - conform diferitelor estimări, între 1,7 și 4 ani?

Desigur, dieta este un factor important când vine vorba de sănătate, dar afirmația că o dietă nesănătoasă ucide mai mulți oameni decât fumatul nu trebuie înțeleasă greșit: s-a dovedit că, pentru a fi sănătos, este mai important să nu fumați. decât să mănânci o mână de nuci pe zi.