A fi supraponderal crește riscul apariției a șase tipuri de cancer, inclusiv colon, rinichi, pancreas, esofag, uter și sân (la femeile aflate în postmenopauză), potrivit unui raport al Institutului American al Cancerului (1).

este

Abuzul de alcool crește riscul de cancer al colonului, sânului, esofagului, mucoasei bucale, laringelui și faringelui.

Această concluzie se referă la 7.000 de studii științifice cu o durată de cel puțin cinci ani, care au urmărit impactul diferitelor tipuri de diete asupra riscului de apariție a tumorilor maligne.

Deși unele gene sunt mai predispuse la mutații care declanșează degenerarea și degenerarea celulară, datele arată că un număr mic de tipuri de cancer sunt moștenite.

Factorii de mediu joacă un rol mult mai mare în creșterea riscului, iar acești factori includ: fumatul, agenții infecțioși (virusurile hepatitei B și C cresc riscul de cancer la ficat), substanțele chimice industriale, poluarea aerului, nutriția deficitară, lipsa activității fizice și obezitatea.

Pentru a reduce excesul de greutate și a menține o greutate sănătoasă, se recomandă limitarea importului de alimente bogate în energie, care conțin mult zahăr de masă, grăsimi (saturate și trans), și sunt sărace în fibre și antioxidanți naturali. În plus, ar trebui să te miști 30 de minute în fiecare zi.

Datele publicate în 1997 au legat consumul excesiv de carne grasă și produse din carne (slănină, știucă, salam) de cancerul de colon. Se recomandă consumul a maximum 500 de grame de carne pe săptămână (aproximativ 70 de grame pe zi).

Aportul a încă 50 de grame de carne pe zi (peste cantitatea specificată) este asociat cu un risc crescut de cancer de colon cu 15%. Consumul altor 50 de grame pe zi de produse din carne crește acest risc cu 21%.

Dietele care au efect protector împotriva cancerului conțin în principal alimente de origine vegetală, care sunt o sursă de fibre și antioxidanți naturali. De preferință, aceste alimente sunt mai puțin procesate.

Antioxidanții captează și neutralizează radicalii liberi de oxigen, ceea ce duce la îmbătrânirea prematură a corpului și la degenerarea canceroasă a celulelor și țesuturilor sale. Mediul înconjurător (automobile, instalații industriale) este o sursă constantă de radicali liberi de oxigen. Corpul nostru este, de asemenea, o fabrică de astfel de radicali, în special în dieta caloriilor și a fumatului.

„Recomandăm cinci porții de legume și fructe pe zi și o activitate fizică sporită, deoarece aceste două măsuri oferă protecție combinată împotriva cancerului”, au spus medicii oncologi.

Consumul de alimente mai puțin bogate în calorii și menținerea unei greutăți sănătoase sunt importante în reducerea riscului de a dezvolta mai multe tipuri de tumori maligne.

Alăptarea oferă, de asemenea, protecție atât pentru mamă, cât și pentru copilul ei. Femeile care alăptează sunt mai puțin susceptibile de a suferi de cancer de sân, iar bebelușii lor prezintă un risc redus de a deveni obezi mai târziu, mai ales în perioada pubertății. Copiii care sunt alăptați au, de asemenea, un risc redus de a dezvolta diabet de tip 1.

10 recomandări sunt prevenirea cancerului:

1. Mențineți o greutate corporală normală

2. Să facă din activitatea fizică o parte a vieții de zi cu zi

3. Limitați consumul de alimente bogate în calorii, evitați complet băuturile răcoritoare cu zahăr (cu alte cuvinte, nu cumpărați un hamburger și o Coca-Cola obișnuită pentru dvs. sau copiii dvs.)

4. Consumați mai multe alimente de origine vegetală (amintiți-vă de zicala „un măr pe zi ține medicul departe”)

5. Nu exagerați cu carne, evitați produsele din carne

6. Limitați consumul de alcool concentrat

7. Mănâncă o dietă variată și echilibrată

8. Nu exagerați - dieta ar trebui să răspundă nevoilor organismului și să nu o supraîncărcați cu calorii, zahăr, grăsimi saturate și trans, sare ...

Recomandări speciale pentru grupuri specifice de persoane:

9. Mamele trebuie să alăpteze, iar copiii să fie alăptați

10. Persoanele cu hepatită virală B și C ar trebui tratate corespunzător pentru a obține suprimarea virusului hepatitei B și eliminarea completă a virusului hepatitei C. Virusul hepatitei C crește, de asemenea, riscul apariției diabetului de tip 2.

Sfaturile de nutriție și exerciții pentru persoanele cu diabet sunt pe deplin în concordanță cu aceste opt măsuri de protecție de bază împotriva cancerului. Dieta pentru persoanele cu diabet este o dietă sănătoasă, recomandată întregii familii.

Mănâncă sănătos, exercițiu regulat! Aceasta este formula pentru longevitate și viața fără boală a „civilizației occidentale”.

1. Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului/Institutul American pentru Cercetarea Cancerului. Alimentație, nutriție, activitate fizică și prevenirea cancerului: o perspectivă globală. AICR, 2007