Primăvara ne face să ajungem din ce în ce mai des la salate proaspete. Și când vine vorba de rețete japoneze, desigur, această salată este condimentată cu oțet de orez Kikoman și sos de soia Kikoman. Sunt foame? Nu va trebui să așteptăm mult, deoarece această Salată Express din Extremul Orient ne va lua 10 minute la viteza mea de gătit. Da […]

Povești japoneze înfricoșătoare și înțelepte

De Ziua Internațională a Povestirilor - 20 martie - vreau să împărtășesc câteva cuvinte despre basmele japoneze. Ele transmit atitudinea specială, incitantă, cu care tinerii tratează persoanele în vârstă. Ei povestesc despre aceleași lucruri ca în toate celelalte legende și legende din lume - cum să distingem binele de rău, cât [[]

japoneză

Clatite orientale

Acestea sunt complet diferite clătite, din cele pe care le cunoașteți, deoarece sunt făcute din amidon de porumb și sos de soia Kikoman. Rămân fidel ideii mele pentru acest blog - de fiecare dată când vă împărtășesc o rețetă nouă, necunoscută pentru voi. Sper că acest lucru vă inspiră pentru noi fapte culinare în bucătărie și o nouă privire asupra artei culinare. […]

Petrecere chiftelute de peste

Iubesc oaspeții, îmi place să inventez un meniu pentru oaspeți, ador când oaspeții mei sunt mulțumiți. Sâmbătă, prietenii mei au venit la mine acasă, iar eu le-am gătit chifteluțe cu pește, condimentate cu sos de soia Kikoman. A fost delicios, am râs și ne-am distrat de minune. Iată rețeta în sine, deoarece ar fi gătită în Japonia. Produse: 450 g [[]

Rețete japoneze cu tăiței - cameleoni culinari

Este dificil să ne imaginăm un aliment mai simplu și mai flexibil decât tăiței. Au doar 2 ingrediente: făină și apă. Dar când le gătim, gustul lor devine uimitor, fabulos, magic, „îți linge degetele” - așa cum se spune în Bulgaria. Fierbeți-le în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj și începe aventura culinară: adăugați ouă, legume, [[]

Tort de lava cu ciocolata

Cum te descurci cu prăjiturile de casă? Astăzi vă prezint unul dintre preferatele mele: un tort japonez de casă cu multă ciocolată și cu participarea sosului de soia Kikoman. Mă aplec, ești obișnuit cu prezența lui în deserturi 🙂 Să începem! Produse: 1 pachet și jumătate de ulei 1 linguriță. bucăți de ciocolată 1 linguriță. Sos de soia Kikoman ușor 1/2 linguriță. […]

Supa toscana cu pui si fasole alba

Zăpada a acoperit întreaga Sofia, copacii arată ca niște balerini albi, iar printre toată această frumusețe înghețată, vreau ceva cald. De aceea, astăzi voi găti supă toscană cu pui și fasole. Nu uitați de principalii participanți care vor da un gust unic supei dvs. - sos de soia Kikoman și oțet de orez Kikoman. Produse: Dezosate [[]

Flori de Sakura - un simbol al frumuseții și al trecerii vieții

S-ar putea să ningă în Bulgaria, dar am pus piciorul în martie - prima lună de primăvară. Acest fapt și, în ciuda vremii reci de afară și a fulgilor de zăpadă zburători, mă motivează să vă povestesc despre sărbătoarea tradițională japoneză de primăvară - Hanami. Hanami este un obicei japonez important sărbătorit în toată țara în primăvară. În traducere [...]

Pește cu mazăre în japoneză

Astăzi sunt pe valul de „pește”, rețeta nu este din Japonia, ci implică sosul de soia japonez Kikoman. Vreau să vă reamintesc că cei dintre voi cu alergie la gluten îl puteți înlocui cu sos de soia Temari fără gluten. Veți avea nevoie de mai multe ceapă, țelină și mazăre. Și alege peștele pe placul tău. Începem fără [[]

Sushi cu pește XXL

Vrei mai mult pește în sushi? Am auzit de la prieteni o astfel de nemulțumire:) că peștele este prea insuficient. Se pare că comentarii similare au ajuns la urechile managerului unui lanț de restaurante japoneze și a început să ofere o sardină întreagă în rulourile sale de sushi. Iată detaliile: Chiar dacă nu vorbești japoneza dacă te afli printre [...]