PRODUSE NECESARE

gătit

200-300 g carne de porc/pui
1 cană de orez
1 ceapă
1 morcov
1 k.ch. mazăre
ardei proaspăt
varză proaspătă și orice alte legume pe care le aveți
2-4 linguri. ulei
sol
cimbru

Se fierbe bine orezul, apoi se strecoară (dacă a mai rămas apă în timpul gătitului) și se lasă din nou în oala în care a fost gătită. Toate legumele sunt tăiate în bucăți mari, astfel încât să își poată păstra crocantul chiar și după tratamentul termic. Se prăjește ceapa succesiv cu morcovul, apoi se adaugă mazărea și se adaugă în cele din urmă ardeiul tocat, care se prăjește mai puțin de un minut. De îndată ce se adaugă varza, scoateți tigaia de pe foc. Amesteca bine.

Folosind o lingură cu fante, transferați legumele în orez. Uleiul rămas în tigaie este folosit pentru a prăji carnea de porc tăiată cubulețe. Adăugați opțional 1/2 linguriță. vin roșu și câteva picături de sos de soia, sărat.

Odată ce carnea este gata, adăugați la orez cu legumele. Se adaugă sare după gust. Bucura-te de masa ta!

Mai multe rețete pentru preparate din carne de porc

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Orez gătit cu legume și carne de porc