orez

Astăzi vă vom oferi o rețetă pentru un preparat delicios cu fructe de mare. Se prepară foarte ușor și este extrem de gustos. Este timpul să începi să mănânci fructe de mare mai des, după ce le-ai neglijat ușor iarna.

Produse necesare:

2 catei de usturoi

2 morcovi, curățați și tăiați felii

1 piper verde, tocat

500 g creveți curățați

3 căni orez alb fiert

2 lingurițe de ulei de susan

2 linguri de ceapă verde tocată

Mod de preparare:

Încălziți uleiul într-o tigaie medie. Adăugați usturoiul și gătiți-l câteva minute. Adăugați morcovii, ardeii și prăjiți timp de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați creveții și gătiți timp de aproximativ 4 minute, amestecând.

Adăugați orez, mazăre, ulei de susan și sos de soia. Se lasă pe aragaz încă 2 minute.

Împingeți orezul într-o parte a tigaiei și adăugați oul pe cealaltă parte. Se amestecă oul constant până se prăjește bine. Apoi amestecați totul împreună.