• fântână

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44345 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35653 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24109 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22723 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19474 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19301 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Devenind unul dintre cele mai populare alimente, orezul roșu a fost savurat de multe persoane din întreaga lume. A început să fie constant prezent la masa rușilor, bielorușilor, ucrainenilor. Până foarte recent, cu siguranță am putea distinge doar orezul alb cu cereale lungi de orezul alb cu cereale rotunde, până când dintr-o dată au apărut multe alte tipuri de acest produs în punctele de vânzare. Și, deși suntem deja familiarizați cu ei, nimic nu ne împiedică să aflăm ceva mai mult despre asta orez rosu.

Orezul roșu - beneficii și daune

Mulți oameni sunt interesați de acest subiect. El este, printre toate tipurile de orez, recunoscut ca fiind cel mai util. Deși este un puț de vitamine, minerale și aminoacizi, orez rosu este străin de orice fel de procesare, ceea ce înseamnă că toate cadourile naturale sunt stocate în ea. Mai mult, coaja sa nu este atinsă, ceea ce păstrează forma boabelor și conferă o aromă subtilă de nuci la gătit. Dacă mâncați acest orez, cu siguranță nu veți suferi de un deficit de vitamina B în organism. Acest lucru vă va afecta părul, unghiile și pielea. Mineralele necesare fiecărui corp sunt, de asemenea, prezente în această cultură în cantități suficiente. Iod, potasiu, fier, magneziu, fosfor, cupru - fiecare are propria sferă de acțiune.

Proprietăți utile ale orezului roșu

Vei învinge migrenele în lupta inegală, iar mușchii tăi vor fi tonifiați și sistemul nervos va fi sănătos dacă există suficient magneziu în corpul tău. Acest mineral este responsabil pentru munca mușchiului inimii și aduce presiunea în limite normale. Alături de potasiu, acest mineral face minuni:

  • Întărește oasele
  • Protejează împotriva osteoporozei
  • Ajută la tratarea artritei
  • Îndepărtează sarea de pe articulații
  • Reduce inflamația în reumatism

Lista beneficiilor sale este nesfârșită.

Fierul găsit în boabele de orez vă va ajuta să uitați de anemie, care este un dezastru pentru mulți oameni.

Te mai îndoiești de asta?

Vei fi surprins, dar cel mai important lucru este încă să vină. orez rosu este un puternic antioxidant care este capabil să blocheze calea unui astfel de coșmar pentru om ca cancerul. Orezul devine roșu datorită paracitanitelor, care fac pielea elastică și reduc adâncimea ridurilor. Componentele biologic active au un efect durabil asupra stării sănătății bărbaților datorită setului mare de elemente utile din compoziția sa. În produsele cosmetice folosesc măști de terci de orez. Produsul natural va da viață pielii obosite și o va face strălucitoare și moale. Natura însăși are grijă de tine.

Tractul gastrointestinal ar trebui să spună și „Mulțumesc!” a minunatei culturi. Fibrele dietetice, umflate, oferă o senzație durabilă de sațietate, întoarcere orez rosu într-un produs dietetic căutat. Un peristaltism intestinal bun va ajuta la eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism. Este foarte important ca fibrele dietetice să oprească absorbția zahărului și colesterolului în sânge. Dacă vasele sunt curățate și sângele circulă mai bine, atunci întregul corp va funcționa fără probleme. Dacă ești otrăvit din greșeală, acest produs miraculos îți va veni în ajutor.

Împreună cu medicamentele, acesta vă va curăța corpul de toxine și vă va permite să vă recuperați foarte repede. orez rosu este nutritiv și în același timp ușor, ceea ce vă permite să îl utilizați în diferite diete. De obicei, ceea ce ne temem este glutenul, care este prezent în multe cereale, dar în orez rosu - Nu. Indicele glicemic scăzut al produsului îl face permis pentru persoanele care suferă de diabet și trebuie să își monitorizeze constant nivelul zahărului din sânge.

Proprietăți nocive ale orezului roșu

Statisticile arată că acest produs nu poate dăuna organismului, deci este util, sigur, permis copiilor, persoanelor în vârstă și persoanelor în vârstă. Chiar și boli grave precum diabetul și alergiile nu sunt contraindicate pentru consumul acestuia. Ne putem aminti, desigur, că conținutul caloric de 100 g orez rosu are 400 de calorii și vă sfătuim să nu îl consumați în cantități uriașe. Oamenii care își mențin silueta mănâncă deja moderat. În beneficiul și răul orez rosu Există multe de argumentat, dar nu va schimba cel mai important lucru - este un dar al naturii umanității.

Cum se gătește orezul roșu?

Datorită proprietăților remarcabile ale produsului, acesta are o mare cerere și este cultivat în multe țări din întreaga lume. De exemplu, Franța a ales să crească cu bob scurt orez rosu, care capătă vâscozitate în timpul gătitului. Orezul himalayan devine roz după gătit și are o aromă minunată. India a prezentat lumii orez rosu Rubin, care nu este doar mâncat, ci și utilizat în scopuri religioase. Ce fel orez rosu pentru a alege să le utilizați, toate sunt combinate cu proprietăți similare. Gustul ușor dulce și coaja moale au găsit fani. Multe feluri de mâncare rafinate sunt preparate cu acest orez, care se potrivește bine cu diverse produse. Peștele, carnea, ciupercile, laptele, fructele uscate vor „suna” diferit, creând o compoziție delicioasă unică, dacă sunt adăugate de acestea orez rosu. Și lăsați-l să fiarbă mai mult, nu se poate „găti”, deoarece coaja boabelor nu lasă să fiarbă.

Cum se gătește orezul roșu?

La 1 cană de orez adăugați 2 ½ căni de apă fierbinte. Pre-curățat și spălat. Petreceți suficient timp și efort în acest proces și veți obține mâncăruri delicioase de calitate. Boabele deja pregătite sunt plasate într-un astfel de recipient, care are un fund gros și umplut cu apă. Trebuie să vă asigurați că nivelul apei este mai mare decât orezul, cu aproximativ două degete. Apoi se adaugă sare moderat și se pune pe aragaz. Lichidul dispare și vasul este fiert. După 5 minute, se toarnă ulei de măsline și se lasă din nou să stea o vreme. Un fel de mâncare util, gustos, parfumat își așteaptă fanii.

Și iată unul unic rețetă cu orez roșu:

Un fel de mâncare cu orez roșu, fasole și fructe de mare

  • orez rosu - 3 căni
  • Fructe de mare (creveți) - 500 g.
  • Fasole - 200 gr.
  • Ceapă verde - 100 g.
  • Usturoi - 4 cuișoare
  • Ghimbir - 10-20 g.
  • Ulei de susan - 4 linguri
  • piper roșu
  • Sos de stridii - 100 gr.

Se prăjește usturoiul și ghimbirul, care sunt tocate mărunt, în uleiul de susan încălzit pe o farfurie fierbinte. Toate produsele se amestecă cu unt la foc mare și se prăjesc puțin peste un minut, amestecând bine. Vasul se scoate din aragaz și este gata de servit.

Acum ai ocazia să apreciezi gustul bogat al orez rosu. Bucurați-vă!