Fără îndoială, unul dintre cele mai discutate subiecte în alimentația sănătoasă este despre beneficiile și daunele ouălor. Această dispută este similară cu discuțiile despre lapte și produse lactate pe care le-am discutat într-un articol anterior. Am decis să prezint pe scurt argumentele pro și contra consumului de ouă.
Voi începe cu recenziile negative:
- Gălbenușul conține colesterol rău, care ne poate dăuna sănătății prin înfundarea și îngustarea arterelor noastre. Într-un ou este de 270 mg, ceea ce este mult, având în vedere că cantitatea zilnică recomandată este de 300 mg;
- În unele boli asociate cu probleme ale rinichilor, riscului cardiovascular sau creșterii zahărului din sânge, ouăle nu sunt un aliment recomandat;
- Persoanele alergice la proteine ar trebui să se abțină să le consume;
- Ouăle crude sunt purtătoare de salmonella și sunt mai greu de digerat;
- Gălbenușurile de ou nu sunt un aliment potrivit atunci când urmează o dietă, deoarece sunt un aliment bogat în calorii.
Susținătorii tezei că ouăle sunt un aliment extrem de util au multe argumente științifice în favoarea lor:
După toate cele spuse până acum, sper că veți regândi miturile despre răul ouălor și veți evalua dacă acestea sunt periculoase pentru dvs. personal. Corpul a căutat întotdeauna echilibrul și nici mâncarea excesivă, nici lipsirea de sine a unei anumite alimente nu pot duce la bine. Așadar, rămâneți informat și alegeți meniul cu înțelepciune!
Dacă doriți să obțineți cele mai recente și actualizate de la Spirit puternic.com - Abonati-va pentru buletinul informativ de pe site și veți putea câștiga o carte electronică „Cum am slăbit?”
- Despre asemănările dintre jurnalul alimentar și bugetul familiei - Sănătate și finanțe personale
- Deserturi - Sănătate și finanțe personale
- Dieta DASH - pentru a slăbi sănătos! Sănătate și finanțe personale
- Nociv sau util este guma de mestecat Sănătatea și finanțele personale
- De ce ouăle sunt utile rețeta video Magi Pashova