rețetă

  • Vizualizări totale 1.160
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • vanilie - 1 bucata.
  • gelatină - 2 lingurițe.
  • zahăr - 4 linguri.
  • caise - 6 buc.
  • lapte - 250 ml
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Forme metalice pentru dulciuri - 5 bucăți BGN 7.20.
  • Forme pentru dulciuri în formă de animale BGN 5,50 -27% BGN 4,00 -27%
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Matrita pentru cosuri mari - 9,5 cm BGN 2,70 -30% BGN 1,90 -30%

Mod de preparare

Gelatina se amestecă cu laptele și după ce se umflă, se pune la foc mediu. Amestecând, încălziți până se dizolvă fără a fierbe. Se ia de pe foc, se adaugă 2 linguri de zahăr și vanilie.

Se toarnă amestecul în 3 plăci plate, făcând un strat gros de jumătate de centimetru. Se pune la frigider 2 ore. Elipsele sunt tăiate din jeleul de lapte folosind un ondulator. Opțional, acestea sunt plasate în plăcinte gătite.

Împărțiți caisele în jumătăți, îndepărtați pietrele. Puneți într-un castron cu zahărul rămas și puțină apă și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți caisele la foc mic timp de 2 minute.

Se răcesc. Puneți jumătățile de caise pe jeleul de lapte.