din cartea de bucate a lui Jivka Andonova

roșii

PRODUSE NECESARE

1,5 kg. roșii
1 ceapă
150 ml. ulei de masline
6 ouă
1 cățel de usturoi
1 linguriță zahăr
1/2 linguriță piper negru
2 lingurițe de sare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați ceapa tocată mărunt și prăjiți până devine translucidă. Adăugați roșiile curățate și tocate mărunt, usturoiul zdrobit, zahărul, piperul și sarea. Se fierbe ușor aproximativ 30 de minute până când sosul se îngroașă. Adăugați ouăle și nu amestecați. Acoperiți tigaia și fierbeți încă 5 minute.

Mai multe rețete pentru preparate fără carne

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Ouă prăjite cu roșii