rețetă

  • Vizualizări totale 3 949
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4.5 din 5

Ingrediente necesare

  • făină - 700 g
  • Mai - 25 g proaspete sau 15 g uscate
  • sol - 1/2 linguriță.
  • Miere - 1 linguriță.
  • ulei de masline - 4 linguri.
  • busuioc - 2 crenguțe pentru decor
  • DESPRE COVER
  • condimente - 1 lingură. un amestec de condimente verzi uscate
  • slănină - 4 felii de slănină afumată feliate fără coajă
  • roșii - 1 lingură. uscat
  • măsline - 12 buc. gropit
  • ulei de masline - 1 lingură.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Castron pătrat din bambus cu mânere 24x24x12 cm BGN 26,00.
  • Cutii de copt alpaca - 4 bucăți cu decor 44,00 BGN.
  • Rolling din lemn gros gros - 60 cm BGN 7,95.

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Se dizolvă drojdia în 1 cană de apă și se adaugă mierea. Când drojdia se umflă, adăugați-o la făină împreună cu sare, ulei de măsline și 600 ml apă călduță.

Frământați până când aluatul este neted și elastic. Dacă este necesar, mai adăugați puțină făină. Lasă-l să se umfle timp de 1 oră pentru a-și dubla volumul. Apoi amestecați-l din nou.

Întindeți un cerc mare pe o tigaie pentru pizza sau o tavă de copt. Se întinde cu piure de roșii și se presară condimente verzi, măsline și roșii.

La final, ungeți cu ulei de măsline. Se lasă să se umfle timp de 15 minute. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc și crocanți. Se ornează cu frunze de busuioc și se servește.