Mod de preparare:
Mai întâi am făcut siropul și l-am lăsat să se răcească.
Într-o cratiță, amestecați zahărul, laptele, uleiul și cacao și încălziți până când zahărul este topit. Se lasa la racit. Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer.
Adăugați ulei, lapte proaspăt, călduț, nu din frigider, cacao și, în cele din urmă, făina cu praful de copt. Se amestecă un amestec minunat de ciocolată, pe care îl turnăm într-o tigaie pe hârtie de copt.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când se usucă și scoateți din tigaie pentru a îndepărta hârtia și reveniți în tigaie.
Cu ajutorul unei scobitori, intepati mlastina si turnati siropul de doua ori pana ce tortul pregatit il absoarbe.
Lăsați să se răcească și pregătiți glazura. Încălziți crema fără a fierbe, adăugați bucăți de ciocolată neagră și amestecați într-un amestec omogen de ciocolată.
Se ia de pe foc și se adaugă 1-2 linguri. ulei, amestecați. Întoarceți tortul cu sirop într-o tigaie, turnați deasupra glazură.
După ce tortul de ciocolată terminat s-a răcit ușor, presărați cu ciocolată albă feliată pentru decor.
Este bine să stăm la frigider 3 ore sau 1 noapte, iar apoi tăiem și mâncăm, dar cine așteaptă atât! Gust unic! Noi iubim tort umed de ciocolată!
- Tocană de mazăre slabă cu bure și roșii - Rețetă - Viață și plăcere
- Pui fript învelit în unt - Rețetă - Viață și plăcere
- Peel Peel - Rețetă - Viață și plăcere
- Face torturi cu cremă - Rețetă - Viață și plăcere
- Salată de cartofi de primăvară cu urzică și drojdie - Rețetă - Viață și plăcere