conopidă

  • Vizualizări totale 615
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • spumă - 250 gpasta
  • Conopidă - 1 bucata. cap mic
  • ceapa rosie - 1 capitol
  • usturoi - 2 buc. cuișoare
  • pătrunjel - 2 pumni
  • ulei de masline - 3-4 linguri.
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%
  • Clemă de servit din metal cu vârfuri ovale - 25 cm BGN 4,00 -30% BGN 2,80 -30%
  • Set de cuțite de brânză - 2 bucăți BGN 8,80 -20% BGN 7,00 -20%
  • Oală pentru paste italiene cu capac perforat - 4,5 l BGN 47,00 -17% BGN 38,99 -17%

Mod de preparare

Conopida o curățăm, o spălăm și o împărțim în trandafiri. Tocam marunt ceapa si usturoiul.

Se fierbe pasta Pene aproximativ 7 minute, apoi se adaugă trandafirii de conopidă.

Deci continuați să gătiți timp de aproximativ 4-5 minute, apoi scurgeți pastele și economisiți 1/2 linguriță. din apă.

Într-o tigaie încălziți grăsimea, prăjiți ceapa și usturoiul timp de aproximativ 3-4 minute.

Adăugați pasta de conopidă și amestecați, turnând apa conservată din gătit. Gatiti cu conopida 2-3 minute.

Se presară sare, se amestecă și se ia de pe foc.

Serviți pastele presărate cu pătrunjel tocat mărunt.