Cartofii sunt foarte utili, conțin substanțe nutritive valoroase. Pe lângă amidon, cartofii conțin proteine ​​și grăsimi, celuloză și fibre dietetice, acizi organici și multe vitamine.

înainte mese

Cartofii conțin vitamina C, E, PP, vitamine B, caroten, potasiu, magneziu, sodiu, fier, calciu. Cartofii cruzi conțin zahăr natural util, care este ușor absorbit de organism.

Sucul de cartof crud este un produs valoros atât pentru prevenirea, cât și pentru tratamentul diferitelor boli. Sucul de cartofi este util pentru tratamentul problemelor externe și interne.

Sucul de cartofi trebuie consumat imediat după preparare. Cel mai bine este să stoarceți sucul cartofilor cruzi cu un storcător. Poate fi utilizată și metoda testată în timp - cartofii sunt rasați în vrac și filtrați și strânși prin tifon.

Cele mai bune pentru suc sunt cartofii roz și roșiatici cu o formă alungită, conțin mai multe vitamine și substanțe nutritive.

Sucul de cartof este util doar din iulie până în februarie, deoarece atunci cartofii vechi acumulează solanină - o substanță toxică care poate provoca otrăviri.

Înainte de a bea suc de cartofi, cel puțin o zi ar trebui să mănânci în principal fructe și legume. Eliminați alimentele sărate, condimentate și din carne din meniu în timp ce sunteți tratat cu suc de cartofi.

Sucul de cartof are un efect de vindecare asupra stomacului. Cu ajutorul acestuia, gastrita cronică, ulcerele, colita și constipația pot fi vindecate.

Arsurile la stomac dispar și după câteva zile de tratament cu suc de cartofi. Cursul tratamentului durează zece zile, urmat de zece zile de odihnă.

Un pahar de suc de cartofi proaspăt stors se bea dimineața pe stomacul gol, apoi se duce la culcare timp de o jumătate de oră. Micul dejun nu este mai devreme de o oră după ce ați băut sucul.

Un pahar de suc se obține din trei cartofi. Rezultatul tratamentului apare după câteva zile. În gastrita cu aciditate ridicată, beți o jumătate de cană de suc de cartofi înainte de mese timp de zece zile.

În caz de ulcer stomacal și duodenal, beți zilnic un sfert de pahar de suc, apoi jumătate, apoi trei sferturi de pahar. Bea de trei ori timp de douăzeci de zile, cu o jumătate de oră înainte de mese.

Constipația și durerile de cap vor fi eliminate dacă beți o jumătate de cană de suc de cartofi de trei ori pe zi. Scade tensiunea arterială și este util pentru hipertensivi.

Dacă sunteți constant stresat și sunteți nervos, de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, beți un amestec de două părți de suc de cartofi, două părți de suc de morcovi și o parte de suc de țelină. Cantitatea totală pentru un aport este de jumătate de pahar de suc de legume.