Pepenele verde este unul dintre cele mai potrivite fructe pentru căldura verii. Și este, de asemenea, util. Cel mai mare procent din aceasta - 92% - este apa, care potolește setea și ne protejează de deshidratarea la căldură.
Este, de asemenea, util pentru iubitorii de soare - datorită conținutului său de licopen ne protejează de razele sale. Pepenele verde conține și citrulină. Acest ingredient relaxează corpul și vasele de sânge, motiv pentru care fructul este considerat și afrodisiac. Poate fi consumat și în timpul unei diete, deoarece este sărac în calorii și bogat în fibre.
Dacă vă place pepenele verde, încercați următoarele rețete:
Pepenele de gheață
Produse: 1,5 kg pepene verde, 100 g zahăr fin, coajă de portocală rasă și lămâie, suc de portocale proaspăt stors, 1 lingură. suc de lămâie Mod de preparare: Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Puneți zahărul într-un castron mare și amestecați-l cu coaja rasă de portocală și lămâie. Se amestecă bine și se adaugă sucul de citrice. Adăugați piureul de pepene verde, amestecând continuu pentru a dizolva zahărul. Așezați amestecul într-o cutie de plastic suficient de mare și puneți-l în congelator timp de aproximativ 3 ore fără a închide cutia. Apoi turnați într-un castron și bateți bine cuburile de gheață. Întoarceți-vă în cameră încă 2 ore până când este din nou ferm. După procedura de congelare, desertul ar trebui să petreacă cel puțin 1 oră în frigider pentru a se înmuia. Pentru a termina, amestecați cu o furculiță, puneți-le în cupe sau boluri de desert și consumați înainte de topire.
Pepene verde marinat
Produse: 1,5 kg de pepene verde, 0,5 litri de oțet de vin alb, 6 boabe de piper negru, 6 boabe de cuișoare, scorțișoară după gust, 60 g zahăr, 1 linguriță. sol.
Mod de preparare: Pepenele, împreună cu coaja, se taie cubulețe cu dimensiunea de 2,5 cm. Într-un borcan de litru puneți condimentele, zahărul, sarea, adăugați pepenele verde și turnați oțetul. Borcanul este lăsat deschis timp de 1 oră și este adesea agitat până când zahărul se dizolvă. Apoi este sigilat. Pepenele verde este gata pentru consum după 1 lună.
Pepene pepene verde
Produse: 800 g gheață, 400 g pepene verde, 50 g zahăr, suc de lămâie, o bucată de fructe pentru decor
Mod de preparare: Se face piure sau se stoarce pepenele, se amestecă cu celelalte ingrediente și se toarnă într-un pahar cu gheață zdrobită.
- Dieta cu pepene verde timp de 3 zile
- Fapte despre dieta pepenelui galben Beneficii pentru sănătate
- Pepene verde pe stomac și stomacul se topește - dietă cu pepene verde
- Pepene verde Alimentație sănătoasă și dietă în calorii
- Dieta detoxifiantă cu pepene verde Dieta de 5 zile