Produse:
- 4 piept de pui dezosat
- 250 g taitei crudi
- 1 cană bulion de ciuperci
- 1 cana bulion de pui
- 1 cană smântână
- Sarat la gust
- piper negru după gust
- 1 cană crutoane de unt
- ½ Un pahar de unt topit
Pregătire:
Puneți puiul în apă clocotită să gătească. Gatiti pana cand carnea este alba sau aproximativ 12 minute. Scoateți carnea și scurgeți-o. Se lasă deoparte să se răcească și se toacă în bucăți mici. Se amestecă cu tăiței.
Într-un castron separat, amestecați ciuperca, bulionul de pui și smântâna. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă amestecul și se toarnă tăiței peste pui.
Topeste untul la foc mediu. Adăugați-l la crutoane și amestecați astfel încât să rămână bine pe ele. Adăugați-le în amestec.
Transferați totul într-o tavă de copt sau într-un vas cu yeni cu capac și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
- Cuib de pasăre - un fel de mâncare cu mori de pui, ciuperci, brânză și tagliatelle la cuptor
- Piept de pui umplut cu brânză de capră
- Piept de pui umplut cu ciuperci și brânză galbenă Rețete
- Piept de porc la cuptor cu sos Worcestershire; Gătind acasă cu Annie și Jeff
- Piept de porc la cuptor cu cartofi, varză și caise uscate