Supa Luca este de origine franceză. Dietele pe baza acestui fel de mâncare sunt foarte populare. Se pare că cu ajutorul supei poți pierde kilogramele în plus într-un timp scurt. Care sunt rețetele pentru gătit, cum să slăbești corect și cum să rezolvi rezultatul vor fi discutate în articol.

revista

  • Caracteristicile felului de mâncare. Plusuri și minusuri
  • Principiile de bază ale pierderii în greutate în supa de ceapă
  • Cum se gătește supă de ceapă, rețete
  • Supă de ceapă pentru slăbit: meniuri timp de 7 și 10 zile
  • Cum să ieși din dietă și să rezolvi rezultatul

Caracteristicile felului de mâncare. Plusuri și minusuri

Supa de ceapă este o componentă indispensabilă a bucătăriei franceze. După nume, mulți oameni au asociații cu mirosul și bucățile plutitoare ale ingredientului din supă. Dar acest lucru nu este cazul. Gatiti cu grija pregatiti ceapa inainte de gatit. Se taie bucăți mici, apoi se taie în unt. Drept urmare, supa se dovedește parfumată și foarte gustoasă.

Caracteristică felului de mâncare este luată în considerare capacitatea sa de a descompune și a arde grăsimile. Drept urmare, vasele sunt curățate și excesul de colesterol se lasă. Durerile de cap dispar. Persoanele cu hipertensiune și supă oncologică de lux vor servi drept medicament.

Vasul este cunoscut pentru proprietățile sale energetice. Folosirea unei farfurii lichide la micul dejun va asigura rezistență și bună dispoziție pentru întreaga zi. Vitaminele și mineralele conținute în ceapă - A, B, C, calciu și seleniu, sunt depozitate în vasul preparat. Mănâncă în fiecare zi un castron cu supă, vei putea întări oasele și vei obține efectul de întinerire al seleniului.

Dieta cu ceapă este utilizată pe scară largă în dietetică. Dacă mâncați acest fel de mâncare doar în timpul zilei, puteți pierde până la cinci kilograme sau mai mult într-o săptămână. În ciuda proprietăților calorice scăzute, supa este foarte hrănitoare. Puteți mânca toate acestea, chiar și viitoarele mame.

Singurul dezavantaj este contraindicația pentru persoanele care suferă de boli grave de stomac, cum ar fi ulcerele și gastrita.

Principiile de bază ale pierderii în greutate în supa de ceapă

Pierderea în greutate a supei de ceapă este destul de ușoară. Principiul dietei este că vasul francez este baza nutriției pe tot parcursul zilei. Mic dejun, prânz și cină - supă de ceapă. Există multe rețete pentru gătit, astfel încât să vă puteți diversifica dieta. Ingredientele sunt cele mai simple - există în fiecare casă.

Compoziția vasului include legume și ierburi proaspete. Adăugați condimente și condimente după gust. Nutriția este utilă și echilibrată. Datorită sațietății rapide a stomacului și a calităților nutriționale ale supei, de obicei nu este nevoie acută de alte alimente.

În timpul dietei, va trebui să renunțați la anumite alimente. Acestea sunt produse de panificație, produse de patiserie și alcool. Desertul are dreptul să mănânce legume și fructe. Se recomandă să beți multe lichide: 1,5-2 litri pe zi.

Dezavantajele dietei sunt, de asemenea, disponibile. Nu puteți sta pe acest aliment mai mult de o lună. Este necesar să faceți o pauză. Când treceți la o dietă convențională, riscați să câștigați kilograme pierdute și să adăugați altele noi. Viitoarele mame pot mânca uneori supă de lux pentru o schimbare. Dieta în această perioadă de timp, femeile sunt contraindicate. Persoanele cu aciditate ridicată a stomacului vor trebui, de asemenea, să renunțe la acest aliment.

Dacă decideți să slăbiți cu un fel de mâncare franceză, asigurați-vă că consultați un nutriționist!

Cum se gătește supă de ceapă, rețete

Gătirea supei pentru pierderea în greutate poate fi în multe feluri. O regulă trebuie învățată: felul de mâncare trebuie să fie întotdeauna proaspăt. La sfârșitul zilei, vasul își pierde toate proprietățile utile și capacitatea de a arde grăsimi.

Rețetă de supă de ceapă franceză

Acesta este un clasic care rămâne întotdeauna popular. Vom găti vasul fiecărui bulion de carne. Pregătiți 3 becuri, 0,5 linguri de sare și zahăr, câteva linguri de ulei de măsline sau 50 g de unt, 3 linguri de coniac sau coniac, un vârf de piper negru, brânză. Vom turna pâinea în felii groase.

Mai întâi, încălziți untul într-o cratiță și adăugați ceapa tocată mărunt. Puneți până când ingredientul este translucid. În același timp aruncăm condimente: sare, zahăr, piper. Masa rezultată va fi stinsă de un foc lent pentru aproape mai mult de o oră. Conținutul trebuie agitat. De îndată ce ceapa capătă o nuanță maro-aurie, toarnă bulion și alcool în ea. Să adăugăm foc, aducem supa la fiert, astfel încât bulionul să se rumenească.

Se toarnă supa pe farfurii. În fiecare dintre ele punem o bucată de pâine deasupra, presărată cu generozitate cu brânză și o trimitem în cuptorul cu microunde sau cuptor timp de cinci minute. Indicatorul gata va fi brânza topită maro maroniu.

Înainte de a mânca supa se presară cu ierburi. Acest lucru va conferi vasului un gust și o aromă deosebite.

Procesul de gătit a supei de ceapă franceză (video)

Să vedem recepția video. Vom vedea clar cum să tocăm în mod corespunzător ceapa, ce ingrediente să folosim mai bine, cum să uscăm pâinea, succesiunea acțiunilor, cât timp va dura pentru a găti supa.

Toate rețetele de ciorbă de ceapă se bazează pe un preparat clasic cu adaos de tot felul de legume și condimente.

Supa de ceapa cu telina pentru slabire

Ca ingrediente avem nevoie de 7 bulbi medii, un cap mic de varză. Câteva morcovi, 3-4 roșii proaspete, 3-4 ardei dulci, mai buni decât bulgarii verzi, o grămadă de țelină și pătrunjel. Condimente după gust.

Adăugați alte legume la alegere în supă. Ceapa nu trebuie trimise la cuptor, puteți prăji într-o tigaie în ulei.

Ceapa este pre-tocată, untă cu o cantitate mică de ulei și trimisă la copt în cuptor până se rumeneste. Într-o cratiță cu apă rece trimitem legume tocate, provocând inflamații. Apa este atât de mare încât are o consistență groasă. Apoi adăugați ceapa și condimentele. Țelina trebuie rasă pe răzătoare și trimisă în tigaie. Masa rezultată este amestecată folosind un mixer și alimentată la masă. Supa finită se toarnă într-o farfurie și se ornează cu pătrunjel.

Supă poroasă

Pentru pierderea în greutate puteți găti supă de praz, Toate componentele pot fi găsite în orice gospodină. Pregătiți pentru 700 de grame de cartofi și praz. O bucată de ceapă și usturoi. Un praf de sare și piper și doi litri de apă.

Legumele se spală și se taie cubulețe mici. Aduceți apa la fiert și aruncați toate legumele acolo. Gatiti o jumatate de ora, amestecand continuu. Vom trimite amestecul finit într-un blender sau combina. Supa ar trebui să se transforme într-un piure omogen, unde adăugăm condimentele și decorăm cu verdeață.

Gătit supă de praz (video)

Să ne cunoaștem simplitatea pregătirii supei într-un scurt videoclip. Învățăm ce ingrediente să pregătim în avans, cum să tăiem corect creveții și să tocăm usturoiul. Simplitatea și disponibilitatea produselor.

Există și alte rețete. În centrul tuturor se află regula: o ceapă mică, netezită în ulei.

Supă de ceapă cu smântână

Aceasta va include 1 kg de ceapă, 150 g de smântână, 120 g de unt, 100 g de vermut, 1 litru de bulion de pui sau carne, condimente, crutoane.

Se toarnă 800 de grame de ceapă fiartă cu vermut și se fierbe, se așteaptă până se evaporă tot lichidul. Se sotează bulionul, se adaugă o linguriță de sare și piper. De îndată ce fierbe, vom găti încă cinci minute. Apoi trimitem masa la mixer. Se prăjește separat 200 de grame de ceapă în ulei de foi de dafin. În piureul de supă vom umple cu smântână, ceapă prăjită, vom decora cu verdeață. Se servește la masă cu crutoane.

Supă de ceapă cu mere

Iubitorii de fructe pot fi preparate supă de ceapă cu mere, Pentru 1 kg de ceapă pregătiți un măr mare, un gram de 50 de uleiuri, câteva linguri de făină, bulion de carne sau legume - 100 de grame, vin alb - 150 de grame, brânză tare - 100 de grame, condimente, pâine prăjită.

Adăugați ceapa în ulei, adăugați un pahar cu apă, fierbeți timp de aproximativ două ore până când ceapa se rumeneste. În conținutul rezultat trimiteți un măr mic, cimbru, făină și prăjiți timp de cinci minute. Adăugați bulion, vin și condimente, gătiți o jumătate de oră. Gata! Vom lua farfuria, vom pune pâinea prăjită deasupra și le vom trimite la cuptor.

Există multe alte modalități de a găti pentru fiecare gust (aceeași supă de slăbire Bon). Totul depinde de preferințele tale.

Supă de ceapă pentru slăbit: meniuri timp de 7 și 10 zile

Dieta cu ceapă nu trebuie să dureze mai mult de o lună. Nutriționiștii recomandă un meniu de șapte și zece zile, după care cel mai bine este să faceți o pauză.

În decurs de o săptămână va trebui să mâncați supă în fiecare zi, de până la patru ori pe zi. O rețetă pe care o alegi la discreția ta. Puteți pregăti un preparat nou în fiecare zi. Dacă sunteți supraponderal, bulionul este cel mai bine legumele fierte. Opțiunea ideală este supa cu țelină sau praz.

Și, ca supliment, distribuim produse pe zile:

  1. Ziua fructelor. Mănâncă fructe, cu excepția bananelor și strugurilor. Bem suc de afine, cafea și ceai.
  2. Zi verde. Legume fierte sau tocate, altele decât leguminoasele. Doi cartofi copți, verzi.
  3. Mănânc totul din lista celor două zile precedente, cu excepția cartofilor.
  4. Adăugați pe listă un sfert de litru de lapte degresat, două banane.
  5. Ziua cărnii. Alegeți dintre 500 de grame de pește, pui sau carne de vită. Includeți roșiile proaspete.
  6. Frunzele verzi se adaugă la 500 g de carne.
  7. Pregătiți terci de orez brun, legume fierte și suc.

În această perioadă de timp puteți scăpa de 5 kg de greutate inutilă. Nu uitați de contraindicații.

A doua șansă pentru pierderea în greutate va fi Dieta de 10 zile pe bază de supă de ceapă:

  1. Mănâncă fructe și supe cu conținut scăzut de calorii. Puteți mânca o bucată de pepene verde.
  2. Salată de roșii cu piper și ulei de măsline cu condimente.
  3. Mănâncă roșii, castraveți, mere. Puteți adăuga fructe - mure și căpșuni.
  4. Ziua laptelui: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, chefir și lapte la cuptor fermentat. Câteva banane nu vor strica.
  5. Pui fiert, curcan sau peste. Din legume puteți face roșii (până la opt bucăți).
  6. O zi delicată. Vă puteți permite o salată „grecească”.
  7. Pe lângă supă, numai lapte și suc proaspăt stors. Dacă îți este foarte foame, mănâncă o lingură de miere.
  8. În a opta zi puteți bea ceai cu lapte. Începeți încet să mâncați mandarine, carne (cu excepția cărnii de vită).
  9. Supa de ceapă se prepară pe bulion de pui. Pâine din tărâțe. La micul dejun puteți mânca câteva ouă și un măr noaptea. Mă bucur să beau cafea.
  10. Trebuie să treceți treptat la o dietă normală. Mănâncă mai multe legume, niște brânză și carne.

Cum să ieși din dietă și să rezolvi rezultatul

Dacă urmați cu strictețe dieta, rezultatul va fi nu numai pierderea în greutate, ci și îmbunătățirea metabolismului, întărirea imunității, purificarea organismului în ansamblu. Veți obține ușurință și o dispoziție excelentă. Pentru a menține această afecțiune, trebuie să ieșiți încet din dietă.

Pierderea de carbohidrați trebuie completată cu carne. Mănâncă puțin, nu umple stomacul. În primele zile, gătiți fulgi de ovăz fără unt. Grăsimile sunt inițial mai potrivite pentru utilizarea legumelor. Adăugați alimente calorice la o viclenie de până la 200 g pe zi. Managementul greutății, sport.

După o lună puteți repeta dieta din nou.

Dacă treceți brusc la mâncarea convențională, kilogramele vor reveni odată cu completarea.

De îndată ce frumoasele doamne nu slăbesc. Dieta cu supă de ceapă este o opțiune ideală pentru toată lumea. Slăbiți copii și adulți. Produsele sunt accesibile și ieftine. Există multe modalități de a face supă. Rezultatul nu va dura mult. Asigurați-vă că consultați un nutriționist. Și rămâneți întotdeauna într-o formă bună!