Produse:
- pentru aluat:
- 1/2 kg de făină
- 2 oua
- 1 linguriță lapte
- 3 linguri. unt
- 20 mai
- sol
- pentru umplutură:
- 4 linguri. pasta de tomate
- 50 g de brânză Emmental
- 50 g de brânză albastră
- 50 g brânză brie
- 50 g parmezan
- 50 g de brânză galbenă
- 1/2 ceapa rosie
- ulei de masline
- piper
- cimbru
- măsline
Reţetă:
Drojdia se dizolvă în lapte. Făina este cernută, se face o fântână în mijloc, în care se toarnă amestecul. Bateți ouăle cu sare și adăugați la aluat. În cele din urmă, adăugați untul și frământați un aluat moale.
Se întinde aluatul într-o tigaie și se întinde cu pastă de roșii. Se adauga ceapa taiata felii si se presara piper, cimbru, ulei de masline si masline tocate.
Pizza se presară cu brânzeturi rase: Emmental, brânză albastră, Brie, parmezan și brânză galbenă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
- Pizza cu șuncă și brânză galbenă cu aluat de casă
- Rețeta zilei Aluat de pizza în italiană - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Rețetă de brânză Pizza 4 pentru cel mai rafinat gourmet
- Aluatul perfect pentru pizza - Produse - Alimente
- Din 2 litri de lapte fac 1 kg de brânză de casă fără aluat și suc de lămâie, se mănâncă după 4 ore! 365 Știri