Pizza cu dovlecei într-o tigaie - suculentă, gustoasă și sănătoasă

dovlecei

Astăzi vă vom spune cum să faceți o pizza neobișnuită. Se pregătește într-o tigaie. Baza este dovlecei, iar pentru umplutură vom folosi roșii, cârnați și brânză galbenă. Această pizza este perfectă pentru cei care numără calorii în dieta lor.

Ingrediente necesare:
1 dovlecel mic
40 g făină
1 ou
cârnat
brânză
roșie
sol
ulei vegetal

Pregătire:
Rade dovleceii pe o răzătoare. Se transferă într-un recipient convenabil, se adaugă sare și se lasă 5 minute. În acest timp, legumele vor elibera un lichid care trebuie să se scurgă bine. Adăugați oul și făina la dovlecei, amestecați bine.

După încălzirea uleiului vegetal, întindeți uniform aluatul de dovlecei și prăjiți până se rumenesc. Apoi întoarceți clătita rezultată pe cealaltă parte și distribuiți umplutura. Pentru a face acest lucru, tăiați cârnații și roșiile în felii și radeți brânza. Continuați să gătiți pizza sub un capac.

Pizza cu dovlecei este gata de servit.