într-o tigaie

Iată vechea amintire a copilăriei de la grădiniță, care ne-a venit până de curând la fiecare mențiune a cuvintelor gri halva și tăiței.

Ne-am luptat cumva cu gri, dar cu tăiței lucrurile s-au dovedit a fi ceva mai complicate.

Din nou, coincidența sa dovedit a fi decisivă pentru schimbarea preferințelor și obiceiurilor alimentare anterioare.

Tăiței „ascunși” din plăcinta de lapte de casă a prietenului nostru este subiectul rețetei de astăzi.

Ei bine, nu putem promite că mâine vom începe să mâncăm chestia asta cu zahăr, brânză sau orice altceva se mănâncă acolo, dar nu vom renunța la o altă bucată din plăcinta dulce în cauză.

Produse necesare:

1 pachet de tăiței
1 litru de lapte proaspăt
4-5 ouă
1 ½ oră zahăr
1 pachet mic de unt
vanilie și ulei

Mod de preparare:

Aranjați jumătate din tăiței într-o tigaie unsă și întindeți uniform untul pe ea. Se coace la cuptor pana se topeste untul si taiteii se rumenesc usor.

Între timp, bateți ouăle cu zahărul, laptele și vanilia.

Se toarnă acest amestec peste tăiței și se coace la o temperatură moderată timp de aproximativ 20 de minute.