În China, pomelo este venerat ca cel mai bun protector al sănătății împotriva tuturor bolilor. Potrivit thailandezilor, vindecă astmul și tuberculoza, combate cancerul și îi face pe oameni fericiți.

pomelo

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, antioxidanți și uleiuri esențiale, pomelo reduce riscul de răceli și boli cardiovasculare/scade tensiunea arterială și protejează împotriva aterosclerozei /, întărește sistemul imunitar și nervos.

Pomelo are un conținut scăzut de calorii, fără grăsimi și colesterol. Este un ingredient ideal în diete pentru scăderea în greutate. De asemenea, conține o enzimă lipolitică care ajută la absorbția și descompunerea proteinelor. Acest lucru îl face un asistent fidel celor implicați activ în fitness și diverse sporturi.

Un pomelo bine copt are o coajă galbenă, nu verzuie, deși există o varietate de pomelo verde închis cu miez roz.

În magazine și pe piață este cel mai adesea într-o plasă, în care este mai dificil să vezi culoarea fructului. Alegeți un pomelo greu pentru dimensiunea sa, fără pete pe el.