posturile

Postul este o mare forță spirituală. Ne sfințeste sufletele și ne ajută să depășim forțele întunecate, gândurile rele din noi. În același timp, postul purifică trupul, care este un templu al Duhului Sfânt.

Fără rugăciune și pocăință însă, postul devine doar o dietă.

Iată ce alimente sunt permise să fie consumate în timpul Postului Mare:

Pe Zagovezni de Crăciun - cu o zi înainte de începerea postului, ultima masă este mâncată fericită. În această zi, se sacrifică un pui, care se prepară cu varză murată. De asemenea, se fac dovleac cu nuci și ardei umpluți cu fasole. Laptele, produsele lactate, ouăle și carnea nu sunt permise în timpul Postului Mare. Peștele este permis Ziua Sfântului Nicolae.

În timpul Postului Mare putem mânca tot ceea ce este de origine vegetală. Consumul de carne, ouă și produse lactate este complet interzis. Dacă există o sărbătoare creștină majoră în Postul Mare, peștele este permis. În posturile de Crăciun acestea sunt 21 noiembrie - Introducere în Maica Domnului și 6 decembrie - Ziua Sfântului Nicolae. Cu o săptămână înainte de comuniune, consumul de ulei și ulei de măsline nu este permis.

Alimentele care pot înlocui carnea sunt leguminoasele - fasole, mazăre, linte, naut. Sunt bogate în fibre și proteine, precum și o serie de vitamine. Alegeri excelente pentru masă sunt produse precum quinoa și bulgur. Soia și leguminoasele sunt cea mai bună alternativă la carne. Includeți supe de legume în meniu.

Brânză și brânză galbenă poate fi înlocuit cu brânză vegetală - cum ar fi tofu (brânză de soia) sau brânză de caju.

Fructe și legume de sezon - morcovi, napi, varză, sfeclă, spanac, vinete, dovleac, citrice, banane, mere, fructe uscate ar trebui să fie prezente în meniul nostru.