Potasiul este un element chimic responsabil pentru multe procese care apar în organismele vii. Fără acesta, sistemele cardiovasculare, excretoare, nervoase, musculo-scheletice normale. Potasiul este bine absorbit din alimente, o listă excelentă. Cu toate acestea, elementul este eliminat activ din corp împreună. cu fluide separate, deci pierderea lor intensă este un motiv pentru a ne gândi la echilibrul de potasiu.

  • Rolul potasiului pentru corpul uman
  • Deficitul de potasiu în organism - cauze și simptome
  • Excesul de potasiu - cauze și simptome
    • Potasiul în sport
    • Aportul de potasiu
    • Alimente bogate în potasiu
    • Vitamine care conțin potasiu

  1. Rolul potasiului pentru corpul uman
  2. Deficitul de potasiu în organism - cauze și simptome
  3. Excesul de potasiu - cauze și simptome
  4. Potasiul în sport
  5. Aportul de potasiu
  6. Alimente bogate în potasiu
  7. Vitamine care conțin potasiu

Rolul potasiului pentru corpul uman

Potasiul din corpul uman îndeplinește următoarele funcții:

  • Împreună cu sodiul, asigură un echilibru sodiu-potasiu care menține presiunea optimă în interiorul celulei.
  • Echilibrul normal sodiu-potasiu și implicarea directă a potasiului în procesul de producere a energiei din glucoză asigură contracția corectă a fibrelor musculare, inclusiv a inimii.
  • Oferă o compoziție constantă a fluidului în interiorul celulelor.
  • Ca parte a tuturor fluidelor corporale, menține echilibrul acido-bazic în ele.
  • Oferă excitabilitate nervoasă și impulsuri de conducere.
  • Participă la buna funcționare a rinichilor, prevenind astfel apariția edemului și a zgurii în organism.
  • Acționează ca un catalizator în multe reacții chimice organice, inclusiv în cele care contribuie la rezistența fizică a unei persoane și la saturația de oxigen a creierului.

antrenament

Deficitul de potasiu în organism - cauze și simptome

Principalele simptome care ajută la recunoașterea hipokaliemiei (deficit de potasiu) afectează nervii, mușchii și sistemul cardiovascular:

  • tulburare de ritm cardiac;
  • slăbiciune musculară, crampe și durere;
  • afectarea coordonării mișcărilor;
  • tremurul membrelor;
  • iritabilitate;
  • oboseală;
  • somnolenţă.

Cauzele posibile ale hipokaliemiei:

  • suprasolicitare fizică, însoțită de transpirație abundentă;
  • aport insuficient de potasiu cu alimente și/sau exces în dieta alimentelor bogate în sodiu;
  • sublinia;
  • încălcarea organelor sistemului urinar;
  • pierderea intensă a lichidului corporal după administrarea de diuretice, laxative sau hormoni.

Excesul de potasiu - cauze și simptome

Excesul de potasiu din organism are denumirea medicală de „hiperkaliemie” este o consecință a:

  • insuficiență renală;
  • tulburări fiziologice ale metabolismului potasiului în organism;
  • utilizarea pe termen lung a medicamentelor saturate cu potasiu în absența indicațiilor pentru utilizarea acestora;
  • condiții cu deficit de insulină.

Simptome de hiperkaliemie:

  • aritmie;
  • transpiraţie;
  • Urinare frecventa;
  • colici intestinale;
  • paralizie musculară;
  • iritabilitate.

În absența măsurilor de reducere a nivelului de potasiu din organism, hiperkaliemia este cauza diabetului.

Potasiul în sport

Este important ca fiecare persoană să mențină o concentrație optimă de potasiu în organism, totuși pentru conținutul sportivilor este de două ori important pentru acest element. Deoarece este direct implicat în reglarea neuromusculară și cu activitate fizică activă, împreună cu transpirația, este excretat în afara corpului. Acest element chimic ajută organismul rapid. redă forța după un antrenament, așa că include în compoziția băuturilor sportive recomandate pentru consum imediat după un antrenament. Mulți nutriționiști sportivi recomandă saturația maximă de potasiu după un antrenament.

Aportul de potasiu

Aportul zilnic recomandat de potasiu depinde de vârsta persoanei. Pentru copiii mici se calculează pe baza raportului de 15-30 mg pe 1 kg de greutate corporală. Pentru un adult, setați pragul minim zilnic pentru primirea unui element egal cu 1 an. Dacă se ia mai puțin element în mod regulat, atunci se dezvoltă o formă severă de hipokaliemie. doza zilnică optimă pentru adulți = 2 g, pentru persoanele care au un stil de viață activ ar trebui să crească aportul de potasiu la 2,5-3 g. Pentru sportivi în perioada de acumulare a masei musculare este recomandat să se stabilească aportul acestei macrocelule la un nivel de 4-5 g pe zi.

Alimente bogate în potasiu

Multe alimente sunt bogate în potasiu. Primele trei sunt ceai verde cu un conținut de element de 2,5 g la 100 de produse, precum și cacao și caise uscate (1,7 g de potasiu la 100 g de produs). Brânzeturile sunt puțin în spatele laptelui (1-1,3 g). Mult potasiu în nuci, fructe uscate, ciuperci, cartofi, spanac. Din fructe bananele merită atenție, piersici, avocado, din legume - sfeclă, roșii, cohlrabi, varză de Bruxelles. De asemenea, ar trebui să includeți hrișcă și fulgi de ovăz.

Potasiul trece cu ușurință în apă, prin urmare, produsele cu acesta nu pot fi înmuiate, iar gătitul este mai bine să prefere aburul. ce ce poate fi consumat crud - mâncați fără tratament termic.

Vitamine care conțin potasiu

Din completarea rezervelor de potasiu cu o gamă atât de largă de produse este ușor, apoi suplimentele alimentare speciale cu un conținut ridicat de acest element (gluconat de potasiu, orotat de potasiu, biopotasiu) sunt prescrise numai cu hipokaliemie diagnosticată.

Medicamentele care conțin potasiu și magneziu sunt de obicei prescrise pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular (Panangin, Kudesan, Optisalt, concentrat Basiko).

Vitaminele complexe de potasiu conțin aproximativ 2% din norma zilnică. În complexele sportive de vitamine și minerale de înaltă calitate există întotdeauna un trio de potasiu - magneziu - piroxidină. Puteți fi atenți la produse de la producători renumiți precum Universal Nutrition sau BioTech. saturația eficientă cu corpul de potasiu slăbește după antrenament intens băuturi sportive - acestea se bazează întotdeauna pe glucoză, potasiu, sodiu.

Pentru a menține un echilibru optim de potasiu în organism, o dietă destul de echilibrată și aportul de vitamine de restaurare. Dacă se suspectează un dezechilibru semnificativ al macronutrienților, trebuie să consultați un medic. după analize simple de specialitate vă vor ajuta să corectați situația. fii sănătos!