Ingrediente necesare

  • file de pește (orice pește de mare alb sau roșu) - 400 g
  • morcovi - 1 buc
  • ceapa alba - 1 buc
  • sare (mare)
  • piper negru (macinat)
  • un ou de pui - 1 buc
  • ienibahar - 1 buc
  • cuișoare - 1 buc
  • frunze de dafin - 2 bucăți
  • ulei vegetal - 1 linguriță.

Reţetă

Setări de gătit multicooker:

aburite

Putere: 850 wați

Program: Steaming (20 de minute)

Spălați legumele, coajați-le. Ceapa se toacă mărunt, morcovul se rade. Peștele este tăiat în bucăți mici.

Se transferă într-un blender, se adaugă sare și piper, se adaugă oul. Măcinați totul la o stare de carne. Dacă doriți, puteți adăuga o lingură. gris sau gris.

Se toarnă apă în ceașca multicookerului, se sărează și se piperează, se adaugă frunze de dafin, cuișoare, ienibahar, piper negru.

Matrite din silicon unse ușor cu ulei, puneți în fiecare matriță, 2 linguri de carne de pește, gătiți în modul "gătit cu aburi" timp de 20 de minute împreună cu apă clocotită. Dacă doriți, poate fi în mijlocul pâinilor puneți o bucată mică de unt.