29/10/2016 13:38; Vladislava Vatsova

experiență

Talentul muzical al Norei Karaivanova a dus-o meritat la finala celui de-al doilea sezon al Music Idol. Cea mai recentă piesă a ei este duetul ei cu Magi Dzhanavarova DIVA. Karaivanova s-a dovedit a fi o adevărată diva pe scenă, dar puțini știu că este în bucătărie.

Deși îi place să gătească, programul ei încărcat nu-i permite să se învârtă în bucătărie în fiecare zi, ci doar când are timp.

a face ceva

să nu moară de foame ”,

spune cântărețul râzând. Dar asta nu o deranjează, pentru că și prietenul ei Biser știe să gătească. Cei doi se rânduiesc pentru a-și demonstra abilitățile culinare.

Cu toate acestea, acest lucru nu îl împiedică pe Karaivanova să găsească timp pentru experimente. Cel mai ciudat lucru pe care l-a gătit a fost bomboane vegetariene. A pus curmale și diverse nuci măcinate în ele. „Nu a fost unul dintre cele mai reușite lucruri, dar cel puțin au mâncat”, și-a amintit cântăreața zâmbind.

Din fructe îi place să mănânce struguri și se bucură că acum este sezonul său. Iubește atât cireșele, cât și pepenele verde. Îi plac și citricele. Mănâncă deserturi după starea lui de spirit. Uneori preferă ciocolata grea, alteori ceva mai ușor și altele se îndreaptă spre dulciurile clasice, cum ar fi crema de caramel.

Îi plac mâncarea cea mai nesănătoasă, dar pentru că vrea să-și păstreze tonul, încearcă să o limiteze. Din această cauză și deja

Ea a oprit carnea nu din compasiune pentru animale sau din cauza unei diete ciudate. Voia doar să-și descarce corpul pentru a se simți mai bine.

Nu este un fan al extremelor - își permite să mănânce pește și produse lactate. Iubește macroul și păstrăvul. Îmi place peștele bine gătit - puțin prăjit și ferm, nu prea moale.

dacă să se întoarcă

la consumul de carne

Vara, ea și iubitul ei Biser au făcut turnee în Germania și nordul Europei. Ea a observat că nemții erau experți în gătitul cărnii și serveau cârnați grozavi. Ea și-a privit iubitul mâncând delicatese locale și asta a ispitit-o, dar nu suficient pentru a le încerca.

Printre alimentele preferate ale cântăreței se numără pastele, pizza și mâncărurile tradiționale bulgărești. De multe ori face acasă tocană de linte, musaca slabă și ardei umpluți cu orez. „Sunt un fan 100% al bucătăriei bulgare”, spune cântăreața râzând. Aproape în spatele ei este italianul. Deși nu a încercat delicatese locale în ea, le-a văzut pe canalele culinare. „Când mă uit la bucătarii italieni pregătind mâncarea, uneori îmi vine să mănânc la televizor”, spune Karaivanova râzând.

Pentru a obține preparatele, cântăreața recomandă utilizarea condimentelor. Unul dintre preferatele ei este sărat, dar nu îi lipsește pătrunjelul, busuiocul și oregano-ul. Așa că anul acesta le-a plantat pe unele pe terasa ei.

Ea chiar a încercat

au crescut roșii cherry

Aha să-și culeagă fructele și a plecat într-o călătorie în Germania. Așa că a lăsat roșiile fără ca cineva să le ude. Când s-a întors, i-a găsit putred.

Cântăreața gătește de când era adolescentă. Unul dintre primele lucruri pe care a încercat să le facă a fost sărutul acasă. A văzut rețeta pentru ei într-o revistă. A crezut că sunt ușor de pregătit și a decis să-și testeze abilitățile culinare. Ea a adăugat niște proteine, zahăr și toate condimentele scrise în rețetă. A început să se încurce, dar nu a funcționat. Micuța Nora nu știa că trebuie mai întâi să descompună proteinele și apoi să adauge restul produselor. De aceea

turnat într-o tigaie

și tocmai l-am copt

A doua încercare, desigur, a avut mult mai mult succes. „La început, se învață din greșelile proprii”, spune Karaivanova.

Când era foarte tânără, bunica ei făcea caviar de casă. Cântăreței i-a plăcut să-l ungă pe o felie. Combinația pe care ai făcut-o a fost neobișnuită. De asemenea, a împrăștiat miere pe caviar. „Părinții mei au reacționat foarte ciudat când am făcut-o, dar mi-a dat un gust bun”. De atunci, Karaivanova a iubit gustul dulce și sărat.

În copilărie, și-a amintit cât de frumos era să iei micul dejun gătit acasă pe masă devreme dimineața. În timp ce în școala elementară,

mi-a plăcut să mănânce

cuscus cu casă

nectar de piersici

și să asculte Radio Național Bulgar înainte de a merge la școală.

Karaivanova nu a omis să facă alb. Desigur, uneori rupea diferite vaze și vase, dar reușea întotdeauna să-și ascundă urmele, astfel încât să nu o prindă. Totuși, ea a provocat și câteva certuri.

RETETA SA

Pâine sărată cu einkorn

A învățat cum să facă asta de la mama ei

PRODUSE

310 făină einkorn *

230 g iaurt

6 ani bicarbonat de sodiu

2 ciupituri de sare din Himalaya

120 g brânză mărunțită

semințe sau măsline

opțional pentru umplutură

100 ml ulei sau ulei de măsline

susan pentru stropire

MOD DE PREPARARE

Separați un gălbenuș înainte de a coace pâinea pentru a o întinde. Bateți ouăle rămase și adăugați făina, iaurtul, în care am bătut anterior sifon și sare, ulei și brânză. Ne încurcăm bine. Puneți amestecul rezultat într-o tigaie. Se întinde aluatul cu gălbenuș de ou și se presară semințe de susan. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

* Karaivanova pune în general mai multă făină

de einkorn pentru a face un aluat gros și frumos

Alții din Gastroguru

Crap umplut cu ciuperci

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU