Dieta în lunile calde ale anului este radical diferită de cea din lunile reci. Avem o dietă ciclică, așa-numita sezonier și instinctiv corpul uman selectează acele alimente care sunt potrivite pentru a se simți confortabil, a spus în blocul de dimineață al BNT prof. dr. Donka Baykova, specialist în dietetică și nutriție.

prof

Potrivit acesteia, gustările corespund nevoii fiziologice a unei persoane de calorii și substanțe nutritive, care trebuie să ofere organismului suficiente lichide, vitamine, minerale și săruri. La temperatura ambiantă de 34 de grade, termoreglarea se realizează numai prin transpirație, astfel încât alimentele pe care le alegem sunt bogate în apă - acesta este grupul de alimente vegetale - fructe, legume, a spus prof. Baykova și a adăugat că acest sezon este extrem de important. consumă suficientă apă.

Aceasta înseamnă că persoana în vârstă trebuie să includă 40-50 de mililitri de apă pe kg de greutate corporală. „Dacă o persoană este activă din punct de vedere fizic, cu două ore înainte de antrenament ar trebui să-și pregătească bine corpul cu aproximativ 700 de mililitri de apă, imediat înainte de antrenament - aceeași cantitate și în timpul antrenamentului în fiecare oră încă 700 de mililitri”, a recomandat prof. Baykova. Lichidele pe care le luăm, pe lângă apă, pot fi chefir cu un vârf de sare sau suc de roșii, smoothie de fructe și legume.

Prof. Baykova a vorbit și despre pericolul apariției soarelui și a căldurii, avertizând că setea este un simptom tardiv al deshidratării. Este inadmisibil să permiți sete. Trebuie să luăm un pahar de apă în fiecare oră. Depinde dacă suntem în interior sau în aer liber - este bine să răcim spațiile, ținând cont să nu menținem o diferență mare de temperatură în interior și în mediul exterior. Amplitudinea admisibilă este de 7-8 grade. Pentru persoanele care iau medicamente pentru a trata hipertensiunea, alergiile, diabetul și multe altele. este bine să luați cantități mai mari de lichide pentru a preveni lovitura de căldură.

Specialistul în dietetică și nutriție a explicat că nu există transpirație în timpul loviturii de căldură din cauza deshidratării din perioada anterioară. Această situație poate duce la pierderea cunoștinței. La insolația sub influența expunerii la lumină și căldură, inițial există transpirații foarte abundente, ulterior simptomele sunt aceleași ca la căldură. În cazul unei astfel de afecțiuni, este important să se răcească întregul corp, să se bea lichide. Pentru a preveni acest lucru, este bine să purtați haine ușoare, a sfătuit ea și a reamintit din nou, în orice caz, să nu uite să beți suficiente lichide.

Mamele ar trebui să fie foarte atente în timpul verii - să le ofere copiilor lor suficiente lichide pe bază de fructe și legume, să le scoată cu pălării și haine strălucitoare, având grijă să nu le expună mult timp la soare.

Potrivite pentru această perioadă a anului sunt alimentele slabe, peștele, chefirul, a adăugat prof. Baykova.

Vedeți întreaga conversație în videoclip.