proprietăți

Recent, aproape fiecare magazin alimentar oferă ananas proaspăt sau sucuri de fructe din această plantă exotică. Cu toate acestea, majoritatea consumatorilor sunt mai interesați de gustul fermecător al regelui fructelor tropicale decât de proprietățile sale de vindecare. Și sunt atât de mulți încât este un păcat să-i ignori.

Sucul de ananas conține enzima plantelor bromelaină, care este responsabilă de unele

Autor: Dimitar Spasov

dintre cele mai importante procese ale metabolismului proteinelor și glucidelor. De aceea este recomandat oamenilor să-și îmbunătățească metabolismul. Această enzimă ajută și la menținerea pielii noastre frumoase, tinere și cu o vitalitate ridicată. În plus, bromelina are un efect antiinflamator asupra întregului corp.

Ananasul poate preveni apariția osteoporozei, cheagurilor de sânge în vasele de sânge, precum și dezvoltarea unor boli periculoase precum infarctul miocardic, accident vascular cerebral și ateroscleroză. Subțiază sângele, previne metastazele cancerului și ajută la reducerea riscului de creștere a tumorii.

Acest fruct tropical conține o cantitate imensă de vitamina C, care ne protejează de apariția răcelilor din acest sezon. Combinarea acestuia cu ghimbirul își dublează acțiunea și crește rezistența noastră la diferite infecții. În plus, acest tip de farmacie naturală conține și provitamină A, vitamine B, iod, calciu, magneziu, potasiu, fier, cupru și fosfor.

Pe lângă toate cele de mai sus, ananasul este extrem de potrivit pentru persoanele care doresc să slăbească, deoarece previne formarea depunerilor de grăsime. 100 de grame din acest fruct conțin doar aproximativ 45 de calorii. Pentru a menține o siluetă subțire, este suficient să mâncați câteva bucăți de ananas proaspăt copt între mesele principale.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că acest fruct gustos și sănătos nu este potrivit pentru persoanele cu secreție crescută de suc gastric și pentru cei al căror sânge este greu de coagulat. Trebuie să limiteze utilizarea acestuia. Femeile gravide ar trebui, de asemenea, să îl utilizeze cu precauție, deoarece pot provoca avort spontan. Uneori se manifestă prin intoleranță individuală, care poate duce la o reacție alergică.

Pentru a manifesta proprietățile benefice ale fructelor delicioase, trebuie respectate anumite reguli la cumpărare. Alegeți exemplare care nu au pete întunecate pe scoarța lor. Fii atent la aroma sa. Dacă este prea ascuțit, atunci au început procesele de putrefacție. Trageți frunzele - dacă unele dintre ele sunt ușor rupte, atunci fructul este suficient de copt. Când alegeți un ananas, atingeți-l ca pe un pepene verde, iar dacă sunetul este surd, atunci acesta este copt, în timp ce, dacă sună gol, este prea copt și s-a „uscat” deja în interior.