ghimbir

  • Vizualizări totale 4 923
  • Vizualizări pentru luna 46
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4.1 din 5

Ingrediente necesare

  • pui - 2 pulpe de pui dezosate
  • prin - 1/2 tulpină
  • morcovi - 1 bucata
  • ghimbir - 1 bucată (până la 1 linguriță)
  • oregano - 1/2 linguriță uscat
  • sol - după gust
  • orez - 1/2 linguriță.
  • piper - 1/2 linguriță.
  • ulei de masline
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6,30 -15% BGN 5,36 -15%
  • Tava pentru grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135.00.
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.

Mod de preparare

Tăiați puiul dezosat în bucăți și marinați-l în ulei de măsline, ghimbir ras, oregano, sare și piper pe ochi.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți puiul împreună cu marinada. Adăugați prazul tocat mărunt și morcovii tocați grosier. În cele din urmă, când legumele se înmoaie, adăugați sarea.

Încălziți puțin ulei de măsline într-o cratiță și prăjiți orezul pre-spălat și scurs. Adăugați la 1 și 1/2 linguriță. apă fierbinte, sare, adăugați piper și gătiți orezul până este fiert.

Serviți vasul adăugând orezul, întindeți puiul deasupra și adăugați fasole verde aburită pe părți.