rețetă

  • Vizualizări totale 1.827
  • Vizualizări pentru luna 169
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pui - 1 bucata.
  • pătrunjel - 2 rădăcini
  • păstârnac - 1 bucata.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • țelină - ½ cap
  • cartofi - 2 - 3 buc.
  • prin - 1 tulpină
  • sol
  • piper

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava pentru grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135.00.
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.
  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.

Mod de preparare

Puiul este tăiat în bucăți și umplut cu apă - 2 litri.

După fierbere, adăugați rădăcina de pătrunjel, păstârnacul, prăjit pe aragaz și tocat, ceapa, usturoiul, sarea, piperul, țelina rasă, cartofii tăiați și prazul.

Lăsați supa să fiarbă până când carnea și legumele sunt fierte.

Carnea este îndepărtată, dezosată, tăiată în bucăți și readusă în supă. Pui fiert delicios și parfumat.