rețetă

  • Vizualizări în total 83 293
  • Vizualizări pentru luna 841
  • Vizualizări pentru săptămâna 40
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • pui - 200 g piept
  • ghimbir - 1/2 rădăcină
  • sos de soia - 2 linguri.
  • Ardei iute - 1 bucată uscată
  • morcovi - 2 bucăți
  • arahide - 50 g crude sau caju
  • ceapa - 1 capitol
  • ardei - 1 bucată de verde
  • bulion - 100 ml de pui
  • amidon - 1 linguriță.
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.

Mod de preparare

Tăiați puiul în cuburi și presărați sos de soia și ghimbir tocat mărunt. Se lasă să se maturizeze aproximativ 30 de minute după gust.

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți alunele cu ardeiul iute zdrobit. Scoateți-le din grăsime și puneți și legumele tocate la prăjit.

După ele vine rândul să prăjim doar bucățile de pui. Când este gata, adăugați toate celelalte produse și presărați cu bulion de pui în care se dizolvă amidonul.

Condimentați cu sare și condimente chinezești wei jing (1 lingură). Puiul imperial se servește fierbinte.