puneți

  • Vizualizări în total 493 857
  • Vizualizări pentru luna 672
  • Vizualizări pentru săptămâna 42
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 84

Ingrediente necesare

  • ardei copti - 1 borcan
  • brânză - 100 g
  • pătrunjel - 1 conexiune
  • usturoi - 3 cuișoare
  • piper - 2 ciupituri
  • sol - 2 ciupituri
  • ulei - 2 linguri.
  • brânză - 100 g.
  • Pentru topping
  • ouă - 3 buc. mare
  • iaurt - 4 linguri.
  • făină - 2 linguri.
  • bicarbonat de sodiu - ciupi

* măsuri și cantități

Rețetă video

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Râșniță de bucătărie multifuncțională - 6in1 BGN 28,00.
  • Instrument metalic pentru curățarea ardeilor și merelor - 21 cm BGN 5.30.
  • Dispozitiv pentru curățarea ușoară a ardeilor - oală de ardei BGN 4.49.

Mod de preparare

Ardeii prăjiți și curățați din borcan se scurg și se taie fâșii. Se toarnă într-o tigaie unsă. Se acoperă cu brânză mărunțită și căței de usturoi zdrobiți.

Se presară cu un fir de ulei, piper negru, puțină sare și pătrunjel tocat mărunt.

Bateți ouăle cu iaurtul și sifonul, adăugați făina.

Se toarnă acest amestec peste ardei și se coace timp de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

Îndepărtați mish-mash și presărați cu brânză galbenă rasă, apoi reveniți la coacere timp de doar 10 minute.

Gust incredibil, iar mamelonul îl face irezistibil!